. 為什麼要每天吃「酪梨」？因為：
１．「酪梨」能降低膽固醇，因為「酪梨」中含有豐富的β-谷甾醇，顯示它能
顯著降低血液中膽固醇水平的一種天然物質。
２．「酪梨」能調節血壓。
３．「酪梨」可以保護心臟疾病和中風。
４．「酪梨」是一個維生素的良好來源Ａ，Ｂ群，Ｃ和Ｅ，Ｈ，Ｋ，葉酸，此
外它更含有礦物質鎂、銅、鐵、鈣和鉀。
５．「酪梨」含有１８種氨基酸，加上脂肪酸－歐米加３和６。
６．「酪梨」能調節新陳代謝，防止體重增加。
７．「酪梨」能定期保護柔軟的頭髮，保持皮膚光滑，減少關節問題，體臭，
更能保持良好的精神狀態，和更強的性慾。
. 「酪梨」是天然、清新、健康的水果，它們味道豐富，「酪梨」還提供了
重要的的營養成分和植物化學物質，可以減少某些類型的癌症和其他慢性疾病
的風險，因為：
１．「酪梨」含有１３種對仌體絶對需要的維生素：維生素A，D，E，K和B族維生素（硫胺素，核黃素，菸酸，泛酸，生物素，維生素B 6，維生素B-12和葉酸）。
２．「酪梨」含有不飽和脂肪，有助於降低血液中的膽固醇，飽和脂肪。
３．「酪梨」含有維生素K(6.3微克／6%ＤＶ）。維生素K是一種脂溶性維生素在血液凝固中有著重大作用,它被稱為「凝血維生素」,能幫助老人保持強壯的骨骼。
4．「酪梨」含有葉酸（27微克/6%DV），能促進健康細胞和組織的發展，快速的細胞分裂和增長，尤其是在母體懷孕期間及嬰兒期，這很重要。葉酸也是不可或缺的同型半胱氨酸代謝和有助於保持這種氨基酸的正常水平。
５．「酪梨」含有鉀（152毫克/4%DV），在人體中鉀被列為電解質，是一個能保持新陳代謝和調節身體機能的重要角色，並為所有細胞、組織和器官的正常功能不可少的元素；它更在調節酸鹹平衡、協助，幫助蛋白質合成氨基酸和碳水化合物的新陳代謝，它更是肌肉生長和身體發育所必需的。
６．「酪梨」含有維生素Ｅ（590毫克/4里夫蘭DV）。它是一種脂溶性維生素，它作為一種抗氧化劑，保護人體組織中稱為自由基的不穩定物質所造成的損害。大家都知道．自由基會造成損害細胞、組織和器官，它們被認為與人類衰老有關。維生素Ｅ是重要的形成紅血細胞，可幫助身體使用在較低水平的維生素Ｋ，維生素Ｅ有助於保護心臟，更能保護皮膚和頭髮。
７．「酪梨」含有葉黃素（81微克），它是一種類胡蘿蔔素（天然色素）可降低眼疾的風險，葉黃素也是一種重要的抗氧化劑，可幫助眼睛及皮膚保持健康。
８．「酪梨」含有鎂（90毫克/2%DV）是人體所必需的礦物質，鎂在人體內提供了幾個重要功能：肌肉的收縮和鬆弛，提供體內某些酶的功能，能源生產、運輸和蛋白質的產生。
９．「酪梨」含有維生素Ｃ（26毫克/4%DV），這是正常生長發育所必需的一種水溶性維生素，維生素Ｃ是許多抗氧化劑之一。抗氧化劑能阻止自由基造成損害，維生素Ｃ有助於身體部分生長和組織修復，形成一種膠原蛋白，是很重要的蛋白質來源，有益於皮膚、疤痕組織、肌腱、靭帶和血管。
１０．「酪梨」含有維生素Ｂ６（0.086毫克/4里夫蘭DV），是一種水溶性維生素，易溶於水，所以不能儲存於身體，所以得必須要在飲食慣中維持持續供應。維生素Ｂ６可幫助人體免疫系統產生抗體，以對抗許多疾病。維生素Ｂ６有助於正常的神經功能及形成血紅素的紅血細胞，並用來分解蛋白質，所以當一個人吃了更多的蛋白質就需要更多的維生素Ｂ６。
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