. 【前言】
. 因為寫就此篇文章至今已經有一段時間了，儘管小環境沒多大改變，國內
石油價格還是一樣漲漲漲，任憑中油公司說漲就漲，說降卻不降，但偏偏就無
法可管，悲哀的是卻沒見過一個官員或立法委員諸公們關心或批評過？而百姓
們也唯命是從，日子活像是在水深火熱中煎熬著，生命的價值與意義似乎怎麼
也找不到，生活苦不堪言，幸虧這些日子美國職業籃壇NBA出了一個「林書
豪」，算是振奮了台灣同胞的心，讓油價、稅賦．．的痛得以減輕些，否則真
想跑到１０１大樓蹤下一跳忘掉這些痛苦，問題是連嘉義到台北的車錢都籌不
到呢！
. 為何會有這種前言，因為聽說現在只要能與「林書豪」三個字沾上邊的所
有東西都能大賣，因此我也只好把這篇文章以此「前言」的方式沾個光看能否
有此魅力，否則奇異果再怎麼抝也和林書豪八竿子打不到邊邊。不過插播前言
的重點是，奇異果的介紹是要糾正目前很多國人的錯誤觀念：１．獼猴桃的真
正原產地在世界上只有二個國家，一是台灣，二是大陸，而不是所有人的刻板
印象以為是「紐西蘭」。２．獼猴桃也不是國人所認為的是溫帶地區的專利，
有不少品種還不能在海沷太高的地方種植呢！３．奇異果也不是國人所認為的
只有那幾種，不是綠的，或是黃的而已，紅的、白的、有毛、無毛都有，品種
至少超過千種以上呢！４．只要您能有勇氣或充分的資訊，種植奇異果不必跑
到清境或合歡山，奇異果絕對不喜歡雪地的。５．奇異果的品質則以顏色愈深
的品質愈好，維生素含量也愈高，因此黃比綠好，紅比黃好。６．獼猴桃的產
量在大陸每畝是2000-3000公斤（每分地約為3500-5000公斤）。7．奇異果的雄
株並不是我們刻板印象中的以為，同品種中就自然有公母株的產生，而是雄性
有他們專有的雄性品種，如磨山４號、科植號、黑蕊ｘM52．．等。為何要特
別先以「前言」說明？因為唯有如此聲明，各位大大們才會以全新的觀念看下
去，謝謝！
【附註】以上介紹或許有不少和各位習慣在網路搜尋的資料不盡相同，那是因
為我近幾年來為研究奇異果，特地買了不少大陸專業書籍（花了不少大洋）參
考，所以資料應該是更為詳實才對！
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. 如果把「獼猴桃」歸類為「國外水果」，或許會讓不少台灣人士不滿，尤
其是那些「本土派」人士更是會憤憤不平的共同表示，台灣本土的獼猴桃也有
６種之多，應該是本土水果呢！但如果把獼猴桃換成「奇異果」的名字，或許
這些人就會噤若寒蟬，雞嘴就會變鴨嘴了。其實他們被我唬住了，「奇異果」
根本就是「獼猴桃」，關於這點應該大家都知道，很普通的常識，只是沒深入
研究，資訊不夠，缺乏自信而不敢大聲反駁而已。在資訊爆炸的時代中，每個
人必須要接觸、了解、研究的知識與常識都相當多又繁瑣，因此會有一知半解
的困擾，就像張惠妹與王菲誰最紅？我完全不知道，台灣五院院長我都還沒背
完名字就要換人了，但偏偏中油那些計價的長官卻不換人？週週漲得不亦樂
乎！更何況我還有許多人需要去認識呢，王建民、陳偉殷．．而最近還得必須
要認真去認識２１世紀的世界偉人「習近平」呢，所以有時會覺得無知才是最
幸福的！
. 「無知才是最幸福」，記得去年有不少人跑來詢問我是否有Baby kiwifruit
「寶貝奇異果」（？我忘記媒體如何稱呼。）？雖不知如何稱呼，但我只知道
其英文名字，我反問這些人，為何突然會問起這作物？他們才告訴我，電視新
聞及報紙都有報導，據稱這水果有多營養，因著我沒時間看電視，又沒錢訂閱
報紙，因此讓我怱然發現「無知真是幸福」，因為不懂得去追鮮，不必跟著媒
體盲目起舞，否則一定會有一大堆困擾。我只告訴他們，如果真要種植「奇異
果」並不一定要種植這迷你奇異果，世上有那麼多好品種又何必刻意選擇該種
（只有可愛稀奇可言，並無商品及經濟價值）。只見他們反問我，奇異果不是
只有綠、黃、小三個品種？我告訴他們，光是大陸至少就有一百多類，至少超
過一千多個品係，卻見他們冷笑一聲就把話題支開，擔心我的膨風謊言會穿
幫，我又再度體會了「無知才幸福」，否則又要為選擇哪種品係種植白了頭
髮！
. 「獼猴桃」存在於中國至少超過一千三百多年，但真正有文字記載則超過
二千年，我相信在台灣亦或，因為地理位置被證實台灣與大陸是同一地板塊分
離的，不過在我的格子中不必爭論這些頭銜，又不能賣錢。不過確確實實「獼
猴桃」在中國是原產地沒錯，這一點不必太過爭辯，因為目前全世界最大生產
地之一的「紐西蘭」認識「獼猴桃」也不過才一百年左右，其沿革為：1903
年，紐西蘭北島西海岸汪加努女子學校的女教師伊莎貝爾（M.I.Fraser），利用
假期到宜昌去看望她的姐妹凱蒂 （C.G.Fraser），當時凱蒂在宜昌當傳教士，
同時也教書。1904年2月伊莎貝爾返回紐西蘭的時候，也順便把獼猴桃的種子
帶回到自己的家鄉，然後給了該校一個學生的父親，而該位父親又把這些種子
給了當時在養羊和種植果樹的農場兄弟愛里遜（Alexander Allison），愛里遜將
它栽培後於1910年結果。後來紐西蘭各地所栽培的獼猴桃都可以追溯到這個農
場果園。獼猴桃的味道符合當地人的口味，加上土壤和氣候條件的適宜，紐西
蘭後來培育出聞名世界的獼猴桃五大優良品種（據我推論應該是變異種而非改
良培育的），即：布鲁諾（Bruno 又名長果Long Fruited）、蒙蒂（Monty）、艾
伯特（Abbott 又名格林斯 Greens）、阿利森（Allison 又名大果Large Fruited）、
海沃德（Hayward 又名巨果 Giant）。
. 至於獼猴桃又為何被稱為「奇異果」？這又是另一個典故。1962年， 一
個叫Frieda Caplan的美國女士經營的一家公司(Produce Specialties, Inc.，現名
Frieda’s Inc.)，應客户要求，開始從紐西蘭進口獼猴桃。因為那時的美國人對
獼猴桃還相當陌生，第一批1000顆獼猴桃，Caplan花了數個月才勉強賣完，真
是幸苦異常，於是有水果商建議Caplan不妨採用紐西蘭特有的Kiwi鳥來命名該
水果，因為Kiwi鳥也有類似獼猴桃那樣毛茸茸的羽毛，颜色也相差不遠（真的
有些像），容易產生聯想（Kiwi鳥是尾巴翅膀極短不會飛的鳥類，非常珍貴，
而全世界就只在紐西蘭僻静的叢林裡才能見到，所以成為紐西蘭的國鳥。）
Kiwi鳥為紐西蘭人所驕傲，因此紐西蘭人也相當自毫的自稱為Kiwi，於是
Caplan就將這個主意告訴了紐西蘭的種植商，他們當然高興，於是便把獼猴桃
更名為Kiwifruit，聽起來倒像是紐西蘭土生土長的水果了。但也有人認為此名
在50年代就已經開始使用了，因為在美國出版的 WEBSTER’S 英文大詞典上也
標出Kiwifruit一詞最早出現在1966年。但不管如何，獼猴桃從此開始漸漸受歡
迎，並以此名字享譽世界。獼猴桃在中國已有1300多年 的栽培歷史，早在1849
年已為外國引種，如英國、美國、紐西蘭等都是最早的引進栽培的國家，現在
已被引進到歐洲、美洲和澳洲，而且目前獼猴桃在紐西蘭，義大利等國成為水
果產品的支柱產業之一。
. 以上二段是有關奇異果如何被國外引種的沿革與歷史，但那是大陸彼岸的
敍述。我記得台灣此岸自然也有一套官方說法。約在二十年前有一次回家正巧
看到老爸翻閱一本好像由省政府贈送的有關「奇異果」的介紹書藉（但我今天
翻箱倒櫃極力的想找出來引述，無奈就是找不到）。記得文中提到的奇異果本
來是台灣阿里山山麓的獼猴桃，約在四百多年前由當時統治者荷蘭人所發現，
當時的野生果實又小又難吃，只能是獼猴的水果，後來由荷蘭人帶回荷蘭經過
不斷研究改良，才產生了今天的奇異果，不過近幾年來我找遍所有資料，卻獨
不見這些相關記載幫我在這段記憶背書，不過我認為省政府農政單位的這段自
敍應該相當貼近事實，可靠性相當高，今天既然介紹「奇異果」，也順便說出
來讓各位參考，只是不必有太多對原產地或引種的問題作過多無謂的爭論吧！
【一】
