. 對於應該種植什麼水果才能賺錢？這個既敏感又現實的問題，實在是無人
敢開口的話題，更不是nothing的我有此能耐能敢提及，除非是像大家樂的報名
牌心態，反正總有 一兩 隻號碼給瞎中了，而實際的農業問題就不能這麼玩法
了。至於「榴槤蜜」的種植問題就愈顯複雜，因為「榴槤蜜」是一種不太能耐
寒的熱帶水果，據王老（經驗老啦！）先生的資料說，如果低於五度的低溫就
很難存活。不過這些問題就交給苗木業者去煩惱吧，因為在我認識的業者中，
個個智商都超過200以上，而且人人都練就一身金鐘罩的功夫，猶如打不死的
蟑螂，世上根本就沒有能打得倒他們的事物，所以目前業者早就因應低溫的解
決方法而採取了一個最聰明的作法，就是把「榴槤蜜」的芽接到極為粗放的
「波羅蜜」枮木上，因此榴槤蜜無法克服低溫的困擾也就解決了大半（市上目
前所售的苗木大都已嫁接或處理過了，所以請放心），至少北部的朋友也可嚐
試種植了。
. 有時候美好的事物總喜歡折磨人的，「榴槤蜜」不例外的也喜歡玩起這個
遊戲。低溫的困擾克服了，可是這位「美人」的嬌貴身軀又面臨另一個挑戰，
那就是她受不了強風的蹂躪與摧殘，尤其在幼苗階段更是脆弱，不過兵來將
檔，水來土淹，所以使得業者又想出一套妙招，他們建議如果種植「榴槤蜜」
的話，最好在其身旁也種一至兩棵「波羅蜜」來讓榴槤蜜「靠接」之用，如此
一來不但可以「相挺」較強壯，另外又有波羅蜜來供給額外的養分，能使得成
長更旺盛，可以說是一舉數得的妙招，值徥喝采。
. 前頭提過，「榴槤蜜」是桑科植物，而此科植物的兄弟也有不少屬，除了
「波羅蜜」外，「麵包樹」、「猴面果」、「白桂木」、「芳香麵包樹」、
「香波羅」．．等，還有至少有六屬我無法翻譯的屬種，而每一屬也都有不少
品種，所以可說也是「族繁不及備載」一群的，更何況她們無論樹型、果形都
相似，也難怪很多人無法「明確」的分辨，甚至連自稱的「專家」也被搞得霧
洒洒，但不必花太多腦筋及時間僅僅是為了辨其中的分野，因為在未研究出究
竟的同時，說不定市場又有人推出另外的新品種了，所以只要慎選品質好，又
容易照顧的嫁接苗好好種植才是最完美的方式，畢竟種植者努力的種植圖的
是，能種出受到消費者歡迎，品質一級棒的水果而又能賣出好價錢的水果，又
不是像農試所一樣，種植研究的目的只是為了發表論文賺取以字論錢的「額
外」經費，目的可不一樣呢！
. 或許此次介紹方式完全是生活化的談話方式，因此變成宂長又累贅，不過
最大的希望是讓真正有心種植的人能參考，可別讓文長給嚇壞了，畢竟還是有
重點的，那就得看個人需求了，因此也奉勸一些想踢館的專家三思，不必急於
想推翻我的論點而一味的否定我，要知道你有資料佐證，我又何嘗沒有？更何
況能比我多嗎？如果真想寫盡，我相信再寫個三十頁都還不夠，但重點夠了即
可，至於太過細節就不必討論了，如果把農業搞得太專家化，虛無飄渺的數據
一大堆，對農民並無實際助益，重要的是能取得好苗木，真的是落地種植，真
的能結果有收成，有收入，那才是一切，否則一些五四三的爭執是餵不飽肚子
的，更現實的是，即便現在想種的話，連好品質的苗木都買不到呢！【五】
成 分
|
榴槤蜜
|
波羅蜜
|
榴槤
|
水分
能量
蛋白質
脂肪
碳水化合物
纖維
Ash
鈣
磷
鉀
鐵
硫
維他命A
維他命C
維他命B1
維他命B2
菸鹼酸
|
67
490
2.5
0.4
25.8
3.4
1.2
40
5
246
1.1
25
48
17.7
0.15
0.5
|
83
301
1.6
0.2
25.4
5.6
2.2
37
26
292
1.7
48
66
7.9
0.06
0.4
|
64
640
2.7
3.4
27.9
0.9
1.0
40
44
70
1.9
40
90
23
0.35
0.2
0.7
|
