非種不可【水果篇】下







二十多年來的苦心研究及全心全力的投入，如果還不能讓勞苦功高的農友有一丁點的助益，那我一定會抱撼終生，儘管週遭人士及親友一片不看好，甚至看到我就猛搖頭、嘆長氣的看衰我，甚至一些長輩看到我整年打赤腳無鞋可穿的窘境，往往都會眼眶泛紅好心的拿出幾百塊要我去買雙鞋子穿，但我斷然拒絕，因為太少了啦，畢竟幾百塊根本還不夠我買一顆國外的水果種子呢！但，儘管為了研究觀察國外作物，讓我吃不飽、穿不暖，未曾洗過熱水澡，不過我卻未曾有過怨言，更是無怨無悔，不過我不是聖人，所以對經常被台南植檢所沒收的種子一直耿耿於懷，而對政府的農業政策更是頗有怨言，一輩子無法釋懷的恨，恨之入骨的恨，對農業官員恨鐵不成鋼的恨，恨官員不食人間煙火的恨，多麼期盼有朝一日能將此恨昇華成仇，因為恨只能在內心嘀咕，頂多滿嘴的三字經咒罵自己，恨自己的懦弱與無能，一旦升級成仇，即可買搶砲說服自己轟掉這些糞土官員，那該有多爽快呢！

.或許一些新格友並不認識我，對我的一些憤懣之言無法忍受，但對一些好友可能就稍能體諒我的感概，如果不能諒解就let it be.(由它去吧)。因為這麼多年來我用盡一切心力、金錢、精神，卻僅是為最敬愛的農民提供並提升一些新資訊，如果這沒有相當的執著與職志的話，是不可能持續下去的，我也大可像其他業者一樣，靠著三寸不爛之舌吹噓，甚至極盡炒作之能事，只為賺大錢，我不想這麼同流合汚是因為我不屑，儘管我沒有舌燦蓮花的口才，甚至不少朋友及親友眾口鑠金的形容我是拙於言詞，不善表逹的笨蛋，但至今我還是一本初衷的秉持著一股理想，執意的打算貢獻出我所有的苦心與經驗心得，或許沒有願意相信，更不會是人人皆能肯定我的用心，但我仍相信少數真正需要資訊的真農民願意接受與肯定，這對一個低智商、沒有心與企圖心的蠢子而言也就夠了，足以讓我感動得老淚縱橫，屁滾尿流的了，至少我沒有浪費太多的社會資源，更是「一枝草一點露」的奉行者。

.    針對一些看不慣我的人而言，或許我得必須再得進一步的介紹一下自己，以免更多的雞蛋與口水齊飛，那就會更浪費掉社會資源了，我不想看到這種局面。雖說我並不企求掌聲，但相對的，我也不希望得到的噓聲。儘管不少人很直接的批評我，在廣播節目中的聲音並不好聽，口才也不是很好，其實他們太客氣了，我的聲音及口才豈只不好，簡直就是「太爛」了，但我不會隱瞞自己，我在乎的是是否能把自己的熱誠及真誠完全表達了？我更在意的是能否讓農友們真正的瞭解到，辛苦耕作種植的意義與代價？對消費者的貢獻？而非只是為了賺錢而犧牲了消費者的健康與生命，畢竟太多的農藥對消費者或是自己都不利，而檳榔的大量種植與推廣只是增加食用者的口腔癌罹患機會，對人類幫助不大。

.儘管我自知口才、文采、智力皆不如人，但慶幸的是我並沒因此而自卑或是自暴自棄，相反的，這種種的不足讓我更有力量及氣度去吸收世界各國的植物新知，二十多年來我沒去計算過我浪費了多少時間、金錢、精力，更是犧牲了親情，卻只為了要讓辛苦的農民能有多一點兒的收入，讓挑嘴的台灣消費者知道台灣農民也能種出世界上最營養、最可口、最美味的水果，更要讓政府官員瞭解，這世界上僅有的得天獨厚的最佳地理環境寶島台灣，不僅僅只能種出檳榔及木瓜、香蕉而已，更可以大量種出比原產地更棒品質的異地水果，更要讓全世界看見一向「人窮志短」的台灣農民，終於可以抬頭挺胸向世人宣稱，台灣多的是品質一級棒、又是多樣化、更是一年四季都有新鮮的水果，這豈不是能讓長年讓人瞧不起的農民一掃多年陰霾，光榮又驕傲的展現在世界舞台。

.    「滿招損，謙受益」，這麼多年來因我的自卑讓我不眠不休的看盡世界各國的植物，努力觀察研究，幾乎把全界五千多種水果作物不只是紙上作業式的瀏覽，更是買進種子親自試種觀察，我更是不藏私慷慨大方的分享給農友們，藉著部落格介紹國外新興水果，無奈十多年下來老是以熱臉孔貼人家的冷屁股，最重要的分享對象農民朋友因不善於操作電腦，一番的好意卻讓那些唯利是圖的業者，以及譁眾取寵的玩家謾罵批評，一度意興闌珊的打算退出網路分享，以期求仁得仁，並結束掉多年來的夢魘，但經常在午夜夢廻時捫心自問，那豈不是更讓那些非農民奸計得逞？更會使得真農民強迫接受錯誤資訊，以朱亂紫，劣幣驅逐良幣一直是我所不樂見的，於是我自告奮勇更改變方式以影片及電台廣播出聲，只為貢獻出自己微薄力量，或許能讓少數幾位能真正體會到我的真心及用心，而能改變農友的種植，進而影響消費者或社會，那才會讓我能感到心安理得，更能獲得欣慰的目的了！

.    為何選在此刻來告白？因為我深知觀察過大部分國外植物的今天，在看遍及研讀過世界的五千多種國外水果的今天，也應該可告一個階段，幾乎可以來個蓋棺論定，畢竟能夠再挖出或創造出新品種的水果已經有限了，植物的成長速度是緩慢的，變化並不會太快，過去是因為台灣的資訊有限，再加上政府以管窺天的本土意識政策，讓台灣幾十年來的農業技術、知識停滯不進，而不進則退的原理下，目前國人的農業常識及資訊幾乎無法國外接軌。曾經我以笑談的方式與一些先進的科班畢業的年青農友打屁，試問他們一些植物水果的常識，也希望能耐心讀到此的看倌不妨試著答覆，我問他們世界上最營養的水果是何？是「超級莓櫚」(巴西莓的改良種)，因為它含有123種營養成分，其中有18種是其他水果所沒有的特有成分。世上最貴的水果是何？「麻美果」(蛋黃果的一種)，在原產地一公斤1600元(台幣)。世上最甜的水果是何？「秋蜜榴櫣蜜」，甜度經我測得是平均36度(甘蔗是20度)。世上最大的樹葡萄是何？「夏威樹葡萄」，平均逹12公分。世上最好的食用植物油是何？「南美油藤」，據國外食用油協會分析，它比「橄欖油」或「苦茶油」都好。以上不知您猜得出幾個？或許有人會說這些都沒有一個準兒，是見仁見智的觀念，那就大錯特錯了，我所整理的這些資訊證據都有依據，數據可會說話，可不是我能掰出來的，請看倌能明察秋毫。

.    其實以上的數據及常識如果您不太瞭解，也請您降遵紆貴不恥下問，滿招損，謙受益，請參考或聽取小靖的錄音檔，以期能增進一些台灣所無法買得到或聽得到的寶貴常識，雖不敢保證聽完這些資訊就能變得更聰明、更英俊，但保證可以獲得更多新知，足以與世界農業技術先進國家接軌，能讓消費者品嚐到世界頂級的營養水果，吃出更健康又美味的新興水果，更期待台灣農民也能以多年的常識及經驗，對國家社會作出一些貢獻，這才是一個現代農民應有的正確積極的態度，也才是活得有價值、有意義的人生！【下篇】




非種不可【水果篇】中








「只許州官放火，不許百姓點燈」，太過官僚的作風加上不合時代潮流的法令，只能讓國家社會倒退嚕而已。四年前一位朋友進口了幾十顆植物種子（絕對不是罌粟或其他非法的植物），一直收不到，這對於我們經常買國外種子的人已成家常便飯，不足為奇，但是半年後卻收到調查局的通知前去接受訊問，讓一輩子還未曾做過任何違法的年青友人差點尿褲子，並接受調局人員的訓斥、警告、威脅，完全被視為殺人犯一樣，現在我遇到他都會自然而然脫口而出的問他有沒有穿紙尿褲，否則如果不經意的提到「調查局」三個字，他都會習慣性的尿褲子，這可不是笑話，而是一種深沈的悲哀，一種外人無法體會的痛，也是目前全世界最嚴苛的規定，好幾個國家的種子商一看到台灣的訂單，馬上打出「本產品不出售台灣」等字眼，相信這絕對是園藝業者親痛仇快的事，但我保證是那些農業官員引以為傲的成績。我承認這是國家法令的大勝利，也是台灣農業的大失敗，無法種出新產品如何與先進國家競爭？缺乏競爭力的產品又如何爭取出口？別國的農業都進步到什麼境界了，台灣官員還自以為是，農業官員不是經常出國考察？為什麼看不到義大利的玫瑰花，花瓣五彩繽紛讓孤陋寡聞的國人還誤以為是「畫」上去的，還PO上網稱讚「手藝真是精巧」，真是哭笑不得；前幾個月台灣有商人進口了紅肉蘋果，國人不認識，電視記者還特地採訪了攤商，該果販竟然點頭說「可能是經過染色的」，我當下看了真的把眼淚給飆了出來，無知已經逹到令人啼笑皆非的境界。類似這種笑話的國度裡，真的讓人歎為觀止，到底是政府官員聰明過人？獨具慧眼？有先見之明，認為台灣農民還真的是只能種種百年老作物檳榔、香蕉、柳丁…而已，這也難怪海關單位及調查局會雷厲風行的禁止新植物種子的進口及研究，我終於恍然大悟的領會到台灣官員正義凜然的用心，所以有請台灣消費者大爺們，為了響應政府的決策，上班時別忘多吃檳榔，午餐記得多吃幾根香蕉吧！

.今天，如果僅僅為了要提升農民「知」的權利，就得必須批評政府的「德政」，甚至還唱衰台灣，如有這樣的指責，對我有失公平，也太過沈重，但，錯誤的政策絕對比貪污更可怕，這句經典的名言可不是我講的。幾個公務員朋友對於我經常在格子上批評政府的失策，經常指責我的不是，這種官官相謢的心態我相當不滿，要知廟堂之上是聽不到百姓哀嚎的，立委諸公們更是為選票考量，總選擇最為弱勢的農民放棄，因為農民的形象上不了抬面，要出聲也只能是聲若遊絲形容，進不到官員的耳中，根本沒人會鳥你農民。別的雜七雜八的政策不說，光是休耕補助一年一分地有八千多元的「收入」，表面上是令農民會感動的涕泗縱橫的德政，但有哪一個國民或官員認真思考過其後遺症？今天能擁有大片田地的地主並不會在乎那些補助款，因為有土地的人大都是有錢人，目前土地動輒是以分或坪計算的，幾千元根本買不到一坪土地哪會在乎這些小錢？但對一個真正想從事農業的年青人或是沒土地的人而言，想買個幾分地來種植作物來「賺錢」，那簡直是天方夜談，痴人說夢，除非去搶銀行否則買不起的，而買得起的天才也不可能來從事農業了，又不是智障或頭殼壞掉。OK，既然買不起那就用租的吧，那請問這位有抱負有理想肯打拚的有為年青人，五分地你願意付多少租金來承租？年青人囁嚅的說：我願意每年五萬元承租。地主大笑：五萬？我每天躺著睡覺每年就有五萬了，幹嚒要租你？如果十萬元或許我會考慮。年青人聽後馬上飛奔回去忙做沙盤推演，租金肥料工錢苗木費用整地…，還有前三年的等待期，哇，八十萬元的準備金，這還不是走入絕境的地步，最要命的癥結是必須要種什麼作物才能把這八十萬借貨還清？能否賺錢先擺在一邊。這種賭盤相信連財經專家都會搖頭，唯一的勝算機會就是去搶銀行，起碼能有百分之一的機會，問題是要搶銀行至少也得膽識及能力，可不是做總統人人有機會？騙肖仔，連要偷雞的那一把米都沒有了，還有機會?

.不過上頭所講的實例幾乎在台灣天天上演，而例子中的主角現在不是苦讀準備高普考嚒，那麼就是早就成為勞工之一了。其實不會這麼悲哀的，如果我的「非種不可」系列能早點貼出或播出的話，那不知道台灣應該產生不少位「賓士」農夫，或眾多的「快樂」農夫了。這話一說出口可能有些人會很自然的罵一聲三字經，然後馬上轉台；或許也有不少看倌看到此會把拳頭握緊敲下桌子，間夾一句五字經然後轉去看成人片；唯一還會繼續看下去就只有令我感動得老淚縱橫的「您」，大哥，謝謝您，我知道您並不是憐憫，也不是挺我，只是您一手喝著可樂，另一手抓著雞腿，沒出言不遜是因為您的口中正在嚼著（+ing）雞肉，whatever,it`s enough to me, I will thank you just the same. 不過趁著您未轉台之前，容我將一直以來的職志及用心讓您大哥瞭解一下。

.    其實以台灣得天獨厚的地理條件，及台灣農人的種植技術經驗，絕不能讓台灣農業步入成為夕陽行業，甚至不能以農致富都有暴殄天物的感慨呢。今天敢以出人意表的談論出現，我絕對能憑藉著我對全世界植物投入無比的興趣與觀察，虛擲了無限的精神與心力，耗盡了許多的時間與金錢，只為了打算將一點點棉帛心力貢獻給我一向最祟敬的農友們，畢竟我是一介農家子弟，從小便看盡農家的悲苦與無奈，只是當時並毫無能力改變或企圖提供任何建設性的意見，只能眼睜睜的看著親戚長輩的愁容，聽著長輩的哀嘆，這種與日遽增的無奈終於在老父往生後恍然大悟，空談不如力行，況且時機也已然成熟，因為二十多年的苦心，我早就將目前全世界約五千多種台灣所沒有的果樹，及數萬種的植物特性、生長習性，透過疊起來幾乎與人高的國外書籍（台灣並無出售是透過網路購買），與世界各國的相關網路初步的研究了幾遍，並實地購買種子（被沒收至少超過六十次，損失超過百萬元）親自種植研究觀察，直至去年為止發現國外各國的「新」（台灣沒有的）植物幾乎少之又少了，河清終見底，於是膽敢蓋棺論定的做個總結，適合台灣農民種植髮展的「高經濟作物」，從收集的近六千種資料中篩選出六十五種果樹，認真的從沿革、習性、特性、果實、種植方法、管理照顧方式…以全方位角度切入詳細描寫，並集結成十大冊，書名為「非種不可」（水果篇），全心書寫只為一些無法使用電腦的專業農民提供在種植作物時的選擇及評估，讓台灣農業能揚眉吐氣，並為國內消費者提供一個健康養生愛吃的管道，不必為了要食用營養豐富的無花果，就得搭機飛到日本去大快朵頤，順便也為農民朋友能多賣一些錢，這種皆贏的局面何樂而不為？既然本意如此，我也自以為是的將這個重責的十字架往自個兒身上揹，無奈好事多磨，萬事皆備只欠東風，在打算付梓前夕時詳細詢問才猛然發現，出書實非窮人所能企及，更非一介凡夫俗子可以負荷的理想，幻想太沈重了，大夢乍醒之餘又不甘將二十多年的心血結晶付之流水，更不樂見辛苦勤奮的農友老是物賤傷農的宿命，最後只得找上一位從來未放棄過我，並大力挺我的「神農電台」節目主持人「小靖」小姐，將我的願望婉轉的向她陳述，沒料到小靖竟阿莎力的滿口答應，讓我受寵若驚，感動莫名，真的謝謝她，否則也沒有此篇「非種不可」的楔子了！

.在此介紹文的同時，我也很樂意的將我為何刻意的選擇標準條件羅列如下，以祈眾農友的認同與接受，並讓我最敬愛的農友們能有所助益：
照顧管理容易，必須不必農藥。
果實大小必須在四公分以上。
果肉必須是又甜又好吃的。
賣相（外觀及果皮顏色）必須完美。
營養及對健康的考量。
必須豐產。
果樹產果壽命長（短期作物不推薦）。
果樹從種植到開始掛果不能超過四年。
果實的商櫥壽命必須至少要有四天以上的貯存期。

.如以我上列標準而言，可想見的不少目前市售正夯的水果就不是我打算推薦的對象，如小黑樹葡萄、葡萄、巴西甜櫻桃（也就是櫻桃蓮霧系列）…等，而幾乎是多次農藥系列如蕃茄、蓮霧、柑橘類、荔枝…等果樹，順便也藉此篇幅澄清一些網路上那些所謂的自稱果樹行家及博士博們的一些不正確常識及資訊，要死就必須死自己（自己造的孽自己擔），千萬不要拉人下水，那些不正確並極度荒謬的資訊就留給自己家人使用，不要一再誤導老實的農民朋友，這是我多年來一直無法忍受的行為，我並無意引起口水戰，但你們的片面資料及斷章取義的資訊，只能造成農友的恐慌，並無實質上的幫助，誠懇的呼籲你們適可而止，千萬別再誤己誤人！

.為何我會產生如此的情緒化感概？其實早就其來有自，也並非只是我個人的過度反應，而是有太多的實例印證網路上的黑白講，以訛傳訛的謠言，令人哭笑不得的錯誤資訊，在在讓真正的行家搖頭，並使得有心投入的興趣者卻步。前些日子一位打算真正投入農業的年青人語重心長的道出了內心最衷心感謂，他說三年前因父親年紀已大，希望他能回家接掌近二甲的荔枝園，但他從小深知荔枝必須噴灑大量的農藥，所以他打算放棄改種一些不需太多農藥的新興高經濟作物，於他便開始到網路收集一些困樹資訊，結果不看還好，愈看愈讓他霧煞煞，各個網路賣家的FB無不卯足勁的吹噓，一些胡謅胡編的果樹名字彷若銀河系的星星，看都看不懂，連聽都沒聽過，甚至一些聽起來就好像是毒藥或是農藥的名字，類似這種水果消費者肯掏錢購買嘛？實在讓人質疑，更會讓消費者退步三舍，如古布阿蘇、山陀兒、媽咪果、馬斯特山竹…，舉不完，而且內文的說明就像是電腦軟體直譯，錯誤百出，更是不知所云，讓他產生對這些新興果樹的失望與排斥，直到無意中看到我的部落格，並發現我文中客觀、誠實、公正、深入的分析，才又讓他產生信心。儘管語中聽出客套居多，但對我而言褒貶並無實質意義，畢竟這麼多年來遭受到的批評與謾罵，已然到了死豬不怕滾水燙的程度，更是到逹蝨多不癢的境界，但我在乎的是實質對農友的幫助。【中篇】



非種不可【水果篇】上







楔子
.    如果一介農人談到農業現狀時，三不五時就喜歡把政治文化經濟掛在嘴上，甚至攪和在一起，這未免也太小題大作，更令人匪夷所思，原本八竿子打不著的題目硬要扯在一塊，簡直有些瞎，不過『予豈好辯哉？予不得已。」，除非是『隔江猶唱後庭花」的沈淪，但身處新科技橫行的今天，即便您刻意選擇避開報紙電視，關掉手機，可是週遭仍然充斥著政治選戰的爭議口水，面紅耳赤的爭辯如影隨形的黏著耳根子，揮不去拂不掉的夢靨，在台灣，如果把選舉癈除的話，能存活下來的人口應該只剩下還沒學會說話的小嬰兒？

.其實不是不能談論政治或世界局勢意題的，只是無法忍受小鼻子小眼睛的地域性人物，全世界又不只台灣一個國家，不過今天的主題是農作物方面，如果又把其他議題扯入的話，似乎又談太遠了，可能是政論節目看太多心靈被汚染得太嚴重了吧，應該是農業歸農業，中美日韓菲的爭地盤就歸一邊吧，不過似乎又牽涉到國際局勢的非農業話題了呢，不過事實也的確是如此，彷彿早上一睜眼或一開口就自然而然會談論到國際情勢，幾乎要躲也躲不掉，要閃也閃不開，看來也已形成必然的現象。「新科技的出現會改變我們的思考及行為模式」，新知也隨著新科技的出現不斷的在日常生活中堆疊，每個人的常識也猛不防的跟著提升，世界村的觀念也在無形中儼然成形，那絕對是股無法抵擋的巨大洪流，每個人只能選擇隨波逐流並欣然接受，既然選擇接受就得有宏觀的思維與浩瀚的胸襟足以對付，否則也只能等待被淘汰或被殲滅。

.被淘汰讓人無法忍受，而坐以待斃更是屈辱，面對新科技一波波的襲來，最聰明的選擇就是接受，『打不倒他就跟他走」，這是上上策，相信現代人都選擇這個答案，否則也不會到處都是低頭族。前天一位八十多歲的友人老爸因著無法融入我們幾個的新興果樹話題，只見他坐在一旁自顧自的滑著他的手機，想必也是一位不想被淘汰的行動派人士，看來接受新科技並無老少之分，但奇怪的是，明明農業資訊氾濫的今天，為什麼大多數的台灣農民卻對這些新知視而不見，執意死守著傳統作物不放？而農業官員更是大力鼓吹力捧本土作物？是陰謀？是巧合？還是無知？今天資訊橫流的時代裡，我一直感到納悶，是高官們的睿智？獨具慧眼的政策？還是亡國前的沈淪？這是智商僅有27的我所無法理解的『政局」。身為一個渺小的老百姓，一位少數選票的弱勢農民，在接連換了三位大總統，四位農委會主委後，有誰想告訴我，台灣的傳統作物檳榔、香蕉、柳丁…面積變小了，高經濟成物或精緻農業變蓬勃了，但據我觀察非但沒變少，而是愈種愈多呢。難怪民間諺語流傳著十多年：台灣即便再換幾位總統也只能是：『換掉一位滲尿的，來一個挫屎的」，這麼貼切的形容令人拍案叫絕，選戰即將到來，人民再也不會有期待了，我只能暗禱祈求：千萬別來一位屎尿全來的「完人」，那就阿彌陀佛囉！

.二十年來的台灣政局如果您還仍抱有一絲絲幻想的話，那麼就祝你幸運，但如果相信命運掌握在自己手裡的人士，那麼姑且就相信我吧，至少被一位低智商的老農夫騙了，即便受傷應該也不致於太重的，但有些人可是，『咬人一口，入骨三分」，那種痛是痛心疾首的。自己的生活自己救，農民自己的未來自己決定，所謂靠山山會倒，靠人人會老，幾十年下來有哪些「真正」的農民是靠政府的偉大農業政策致富的？雖說有些做法是與政府無關，完全是農民的盲目投機心態作祟，但如果是一個英明的政府要有所作為的話，那就得提醒或主導農民開發種植一些高經濟作物，這絕對是務實而非打高空口號。以本人而言，光是去年下半年，我就檔下不只十多個一心想種檸檬的農戶，以及數十位打算新投入種植火龍果的農友。「耳聞不如目睹」，近些年來讓我見識到台灣農民一窩蜂的搶種心態，那種態勢真的有如南亞海潚，更勝過蘇廸勒颱風，排山倒海的場面真的讓我目瞪口呆，嚇得屁滾尿流，只要能賺錢的作物，農民才不會在乎苗木一棵幾多錢，只要能搶到手上，黃金鑽石丟給業者都面不改色，完全不去理會價賤傷農的警訊，而一些不肖的業者更是加油添醋，煽風點火的吹噓，難怪才會導致上星期一斤檸檬賣不到5元的慘況，問題是要怪誰？這種在台灣存在已久的一窩蜂投機炒作，再加上以訛傳訛的無知心態，才是導致這種經常的「宿命」循環。

.其實農業在台灣是大有可為的，只要政府把那些有關農業官員或農業專家換成經濟或資訊專才的話，才不致讓農業一再沈淪、不長進甚至倒退嚕，什麼休耕、造林、民宿…一大堆失敗政策，讓農業一蹶不振，請問有哪位官員負過責任？不少官員經常拿著公帑每年出國考察，請問改善過台灣農業什麼了嗎？五十多年前本村農戶種植的檳榔、柳丁、香蕉、木瓜、龍眼、荔枝…，請問農業部長官，都快六十年了，這些農民的第二代、第三代、第四代也都延續祖先的志業繼續種植，除了土地變小外，但作物卻都沒變過，變的只是當年是以腳踏車載貨，而今天則以小貨車搬運而已；其他變化的只是當年連電話都沒有，而今天則是人人一支手機，乍看下好似進步，其實卻是大倒退，「學如逆水行舟，不進則退」，停滯不前只能讓時間空轉，是另種的金錢浪費，守成只會是深沈的悲哀，更是另種自欺欺人的沈淪。

.    今天所有台灣人士幾乎都會對這塊土地讚不絕口，其實那是因愛國而杜撰的口號，什麼好山好水？什麼民風純樸？什麼人民善良勤勞？我生活在這塊土地幾十年為何都未曾感觸過？好山？地質專家都承認台灣是新生岩層，這種土質的山有什麼好？水？人能生飲嗎？民風純樸更是無稽之談，詐騙集團橫行，小偷更是猖獗，別人總能那麼幸運，但我家更是從小被偷到老，從古早的農具到年青的棒球用具一直到現在的植物，至少超過百次絕不誇張，還大言不慚的誇口「民風純樸」，請問是哪位大官員睜眼說瞎話？真服了這些人。不過我必須承認儘管台灣人的「質」並不很好（這可由菁英中的菁英選出的歷代總統可窺出端倪），但我絕對肯定並感謝上蒼給了台灣人一塊全世界最棒的好環境，尤其是農業環境而言，我要讚賞身處亞熱帶環境的台灣，絕對是全球獨一無二的好地理，更是植物生長的天堂，因為無論是熱帶、亞熱帶、溫帶、寒帶的植物，在台灣幾乎大小通吃，均能在台灣存活得很適應，甚至長得比原產地更茂盛。要知道現今全世界有多少地區的農民，一年只能耕作半年，即便打算傚法國人努力工作的機會都沒有，因為他們每年都有半年的雪季；而有多少地區則是因為經年的酷熱（四季如夏），讓農民及作物因無法忍受酷熱而備感困擾，但生在台灣的農民卻可以天天工作，連過年期間都得工作不能得閒，天天都能生產，這有多幸運，但悲哀又遺憾的是，擁有這麼優渥條件、地理環境的國度裡，竟然有無能的政府鼓勵蓋民宿，甚至鼓吹農民休耕，這種本末倒置的愚民政策竟然還被大肆宣傳為德政，這種國家不亡國才算是世界奇蹟呢！

.    二十多個年頭引頸企盼下換了三任總統，心境上由熱切、失望、絕望到痲痺，但可悲的是竟然有一位被國外稱為「bumbler」的大總統，還在電視新聞眉開眼笑的宣稱：台灣人的幸福指數排名世界17位，這種啼笑皆非的數據真不知道想證明些什麼？或要表逹些什麼？有如霧裡看花，既然政府無能已然至此，那麼民間學者或農民憑著靭性，或許自立自強、自救救國，倒也不失危機變轉機的自救局面，然而卻非如此，只見一些學者專家只顧拿著汽油滅火，一手頂著博士文憑，一手則指著農民的額頭大放厥詞，說什麼在台灣一定得種植本土作物，要造林得種植內定的42種本土植物，好似他國的作物就是毒蛇猛獸，活像是如果農民種植國外新進作物就會讓台灣人死光光似的，請問在現今是二十一世紀手機倒處橫行的世界村裡，這是哪門子的思想邏輯？試問本村隔壁有二、三個村子都有七成以上的外籍新娘，那是否得由國軍出動飛彈把全村轟平，以平息你們這些久居殿堂之上的仇外官員心頭之恨？再請問農業官員，你們這些書蟲、考試機器們，能否寫出幾種純然的本土水果？如果還懷疑沒自信的話，那就不妨讓一介不識字的農夫告訴你們，連在台灣生存最久的波羅蜜都是在四百多年前由荷蘭人引進的：而且被農業官員口口聲聲指責的檳榔也絕對不是土石流的原兇，它們強壯得很，儘管惹人怨，但也別寃枉無辜亂扣大帽子；還有被罵翻了的蔓澤蘭也不是官員所指責的，怪罪是由業者不小心引進的，被寃枉了幾十年，也該還業者一個遲來的清白。文人總統，理論治國，看來上哈佛也沒有比勞工或農民優秀多少，帶領著一大批只會背書的考試機器，共同的把台灣搞垮應該是遟早的事。【上篇】



木通果【國外水果】下









「木通果」是屬於木通果木通屬的蔓藤類作物，在某些較寒冷地區是落葉或半落葉性的生水果，但在台灣則是常綠植物，原產地在中國南部、長江流域均有分佈，這些年來儘管日本為推廣並大為流行，但據悉該國並不是原產地。木通果與獮猴桃被併稱為『野生水果大王」，實因二者基本皆有幾種無與倫比的特性：1.二者皆為蔓藤性植物。2.營養成分都是相當頂極的水果。3.相當豐產。4.均是口味與風味不錯的水果（除非是紐西蘭 奇異果是酸果外）。5.二者果肉皆為香甜的漿狀水果。6.果實都具有一定的大小（非小果型）。

.    木通果的自然成熟期約在9月開始，果形呈腎形，所以也被為腎果，果重約為150-500克，果熟時果皮呈現紫紅色或明黃色，非常美觀，賣相頗佳，漿狀果肉呈透明乳白狀，肉質細緻，濃甜可口，香氣迷人（其獨特的香甜令人難忘卻無法形容），富含蛋白質、氨基酸、澱粉、可溶性醣及多種礦物質，其中各種有機酸3.171毫克，17種氨基酸共毫克，均高於蘋果、橘子，梨子的1-4倍，維生素C84亮克，而其中維生素B1、B2，B6等含量幾乎與等同於蘋果、橘子，梨子，其營養成分大體上與國內外專家高度重視的沙棘等野生水果相當，可見其高價值性。木通果果實不但可鮮食、釀酒、製作飲料，此外種子更含有36.84%的油脂，而人體所需的脂肪酸亞油酸高逹22.64%，榨出的油中含有維生素B、C、E等，色清味香，是相當值得開發的保健食用油。

.    木通果可理氣、活血、殺蟲、解毒、利尿、止痛、疏肝益腎、健脾胃；治肝胃氣痛、消化不良、心煩意亂、腹痛瀉痢、肪胱疝氣、腰痛、脇痛、月經痛等。現代醫學研究發現，木通果中的某些成分對癌症的預防和治療能發揮一定的作用，其果皮主含齊墩果酸，而齊墩果酸主要是具有護肝降酶、促進肝細胞再生、抗炎、強心、利尿、抗腫瘤等作用，還具有降血糖、降血脂、鎮靜的作用，是開發治療肝病和降血糖等藥物的有效成分。
根據【抗癌大草藥】中介紹：
木通果果皮性味苦，有疏肝理氣、散瘀消結之奇效，根治頑癬、斑禿和皮[胃病。
藤莖和果實主要用於肝鬱肋痛、肝胃氣痛、疝氣痛、睾丸腫痛、婦女閉經、經痛、乳房痛、食道癌、腸癌、胃癌、痢疾、口乾渴、利尿、泌尿道結石、膽囊炎、淡巴結核。
其葉入藥，治孕婦浮腫和腎臟病，能解毒，通經，除濕等作用。
其果實可催生、疏肝、健脾胃、消化不良、腹痛洩瀉、腰痛、通乳等作用。
其根止咳、調經、補虛功效。
其種子有殺蟲、治諸毒作用。
其果實可催生、疏肝、健脾胃、消化不良等。
據大陸官方報導，木通果皮薄肉多肉黃，味如蜜糖特甜，主治陽萎、便秘，對清理體內垃圾、促進血液循環，改善消化系統有特效，長期使用可讓人臉色紅色生輝，消除皮膚皺紋和皮膚沉澱色玟色素，強身健體，絕無副作用，是野生水果中的珍品，更是無公害的綠色食品，由此可見木通果是全身皆寶的全功能保健食用觀賞多用的多功能野生水果，開發前途無限，可視為潛力無限的未來保健水果，是絕對值得開發新興水果作物。

.    木通果壽命可長逹幾百年以上，藤莖可以大逹手腕粗大，在台灣四季常青，抗病性極強，在台灣以我的種植經驗幾乎看不到任何病蟲害，雖然我不曾施過肥，但因屬於掛果多又長，所以施肥是必要的，絕對有加分效果，和火龍果一樣。其抗寒性更是比一般植物強，和沙棘一樣都具有鐵人意志，能忍受零下40度的環境，絕對適合台灣各地生長，開花時紅褐色的花朵相當漂亮，而果實更是可以長期保貯，幾近是可稱為完美植物，除了一個小缺點，就是開花時可能得靠人工授粉，但話說回來，如果透過人工授粉的話，反而是另一個優點，因為既然人工授粉就可以要結多才就能結多少，更能保證顆顆果實都能順利結成，不必有空包彈的顧慮，但建議最好還是需種植二梱以上，這並非是學問，而是極為普通的常識，賣過這麼多年的植物，只要遇到每次每種作物都只買一棵的客人，真的想讓我多說些植物常識的意願都消失了，並非看不起或預設立場，因為這種客人可不要告訴我他是綠手指或是種植老手，根本就是不具種植慧根的小孩子，頂多也只能是植物的隠形殺手或虐待狂而已，根本上不了道的。

.    木通果屬淺根性樹種，有喜光特性，所以須種植在陽光充足的地方，雖然不太擇土，但選擇肥沃的腐殖土才能有高產穩產優產的效果，如果打算經濟種者可以50-80公分為株距種植，每分地可種植約500棵，而春秋二季各施一次肥即可。



木通果【國外水果】上









.   記得應該是十年前的軼聞了吧？或許正負一、二年左右的誤差，反正不是時間飛快的影響，就得怪罪到記憶的老化囉。不過可確定的是，如果當年曾經購買過正值最夯的「木通果」的人士，在「想當年」的那個年代應該不是「積極又上進」的農夫，想必至少也是「追求時尚」的先驅者，無奈長江後浪推前浪，前浪死在沙灘上的結局，蓋因這十年來剛好有部落格的問世，讓一些水果作物的引進及新知，悉數透過我陸人丙的介紹得以在保守的國人面前曝光，以致當時正打算大力推廣的少數園藝業者有如挨了一記悶棍，眼冒金星，然後又是搥胸頓足徒呼負負，其實這都不是主因，個中原委在事境過遷後的今天，讓我來做個命理解析吧！

.   「木通果」絕對算得上是接近完美的作物水果，但為何在當年的時空環境下，眼看著即將造成轟動又熱銷的當下，突然變成虎頭蛇尾滯礙難銷，其實原因有三1.業者對於木通果本身的常識及認知有限，更不肯不恥「下」問「幾近是權利的傲慢」，根本完全無法深入的介紹。2.當時在台灣又無結果記錄。3.蔓藤類的水果對當時的玩家及農民興緻缺缺。不過令人納悶的是，儘管十年多過去了，國人對木通果還是停滯在十年前，甚至一百年前一樣的毫無所悉，只要問問身旁的朋友或業者，對木通果還是一頭霧水。

.   就在今年四月一位友人，十年前購買者的時尚玩家照了他的木通果開花照片〈如上圖一、二〉前來問我，開了不少花但偏偏就是不結果，是啥緣故？記得我曾在部落格中清楚的分析了十二個開花不結果的原因，顯然這位友人並沒有理會我的口沬橫飛，試問沒有授粉如何結果？我也不少次舉例有一些果樹必須得靠「人工授粉」，如費翹〈鳳梨番石榴〉、某些早期品種的榴櫣、早期的火龍果‧‧等，而木通果更是其中一員，因為木通果雖是雌雄同株，但該植物有個相當奇怪的特性，它是總狀花序的串花，當開花期一到時搶先開花都是雌性花，而雄花就如同禮讓似的姍姍來遲，更悲哀的是，身形已夠嬌小的雄蕊猶如被領養的童養媳般，爹不疼娘不愛狗不理，楚楚可憐的躲在花串的下下位置，距離雌蕊遠遠的躲著，彷彿太過靠近雌蕊就會被指責性騷擾一般，試問該如何授粉？儘管蜜蜂群擁而至卻也無可奈何，因為蜜蜂的責任是採集花蜜，而非授粉，當然就無法結果，這可是必然的結局，理所當然的宿命。
.   為何我會誇口說「木通果」是幾近完美作物？因為花了十多年的苦心觀察，我發現它不但是庭院的優良樹種，無論是樹形、葉飾、花卉、果實全身皆美，冬季在台灣並不落葉，可用於攀緣涼棚、牆壁、房屋的垂直綠化和庭院美化等功用，更是全身皆寶，從根、莖、葉、花、果、籽、果皮統統皆有用途，幾乎集觀賞、食用、美容，保健功能為一體，難怪大陸人士這些年來大力推崇，連日本人士都為之瘋狂，他們稱為「通草」，當然啦，這可不包括台灣在內，據說台灣也是原產地，不少人如此向我解釋，但一向孤陋寡聞的我還未曾見過，所以只能採取沈默的回答，因為這些人也是從網路得知，打算進一步的具體瞭解也得不到答案，頗感遺憾！

.   「木通果」果肉營養豐富，乳白多汁，香甜滑嫰，清潤芬芳，美味可口，口味風味口感一級棒，比市場的大部分水果都好多了，不論吃多吃少，都還想再吃，而且多吃只對人體有益並無任附作用。近年來經許多專家及一些科學研究部門研究試驗，充分證實木通果含有多種可溶性果糖、鈣、磷、鉀、鐵、鎂、鋅、硒‧‧等人體所需的各種微量元素；各種有機酸、蛋白質、維生素、花青素、17種氨基酸及人體不能合成的纈氨酸、蛋氨酸、異亮氨酸、苯氨酸、賴氨酸等，可防病抗癌，特別對食道消化系統炎症和腫癌、乳腺癌、肺癌、肝癌、高血壓、高血脂‧‧等有著預防和治療功效，而且食用木通果更可以清除體內毒素，增強免疫力，消除皮膚縐紋及色斑色素，讓人臉色紅潤生輝，胸腹氣息調暢通逹，全面調整人體機能趨於正常，絕對是養顏美容、滋陽補陰、健身強體、延年益壽不可多得的好水果。【上】



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