. 「巨紅火龍果」的嚇人英姿相信不少人都在世博會打過照面，但聽說並沒
寫出「血統書」，因此很有可能是台灣人士自行研發改良的？因為資料完全付
之闕如頗符合台灣人的特質，故弄玄虛裝神秘，如果資料太過詳細就好像價值
性就相對降低，這種根深柢固的傳統思想，好像控制中國人幾千年，至今還是
玩興未艾，樂此不疲。但我為此品種研究觀察了數個月，也吃過，但就是查不
出是哪個國外品種？果形大小。形狀有點類似Halley’s Comet？American
Beauty？CostaRica Sunset？Zamorano？卻又都不是，因此推斷可能是國人所研
發的，因為火龍果是很容易授粉改良品種的，因此要創新取得專利的基礎我認
為很薄弱的，但至少我把「巨紅火龍果」的幾點特性分析如下：
１．果實巨大：既然我敢稱為「巨紅」，想必一定相當碩大，據稱單一果實能
長到二斤以上，如果一節留下二顆果實也都能到一斤半以上，這比起一般坊間
二顆斤，或是國外大果一斤左右的大多了，但她不是特別施肥才能變大，更勿
需特殊藥物控制。
２．果形圓整形：一般國人見慣了從早期至今的大部分品種，幾乎都是呈現橢
圓形，但巨紅火龍果的特色之一就是呈現圓滾滾的極整圓形，看起來圓圓胖胖
的紅果，很討喜，賣相絕佳，很受歡迎。
３．果肉紅色：在火龍果中，紅色或紅紫色的肉質，先天上就含有白色困肉所
沒有的花青素，因此比起白火龍果，她較能有抗氧化及抗老化的功能。
４．風味絕佳：紅色果肉又多汁，看起來就能令消費者垂涎卻滴，親口嚐起來
更是香甜，而其中更是有股香水味道（接近香水檸檬的香氣），口頰留香，與
眾不同，令人難忘。
５．結果特早：如圖中開花照片一般，扦插後該節即能結果，相當快速。
６．自花授粉：只要種過火龍果的人都知道，有些品種的火龍果必須要人工授
粉才能結果，但巨紅火龍果能夠自花授粉，讓種植者得以省下不少人工，而且
開花結果數量甚至，相當豐產，甚至必須要人工疏果才能讓果實碩大。
７．產期長又多次：據悉一般的火龍果一年有四、五次的結果週期，但巨紅火
龍果一年卻有六次以上的結果期，甚至在嘉義縣水上鄉更能有一年十二次的產
期，但我前去參觀發現果實稍嫌小了些，只能有一斤多，這是太熱地方的種植
缺點。
８．經濟效益高：因為巨紅火龍果才在去年才開始有人大量種植，因此價格數
據有限，但在去年平均售價在一斤80元（批發），而今年從五月開始一斤是85
元，但這數據僅供參考，以台灣農民一窩蜂的心理，可能明年馬上會只剩五十
元呢！
. 相信巨紅火龍果的問世並非只有我知道而已，也深信會有不少人摩拳擦掌
準備躍躍欲試，但據我所知苗木的取得僅在六月初就截止，一苗難求，因為目
前已經進入結果期，一顆就高逹近二百元的價格，請問有誰願意肯屈就賣苗
木？更何況如果此時還算能取得苗木的話，是否是正港的「巨紅火龍果」還有
待查正，因為以台灣商人的利嘴，大多數也都是紅肉，大家也都會號稱大果
（可以想像的是賣者一定會聲嘶力竭的吹噓他的才是真正巨果呢，不信的話請
立即查證），因此能否買到真貨，看來那就只能憑本事，或者看看自己的八字
囉！
. 在此也趁機解釋一個疑惑。從去年開始就有不少人謠傳，在南投一位人士
種了約二分地的「巨紅火龍果」，在去年一年就賣了二百八十多萬元，不少人
聽了只當成是笑話，但在此我願意澄清，這是千真萬碓的事實，這個人是我朋
友的鄰居（應該不必把姓名地址身分證字都寫出吧？），甚且我更相信他今年
一定會打破三百萬的新記錄，因為去年只是剛起頭而已，而且他今年第一梯次
就已經賣了五十多萬，不過我舉此例並非要大家趕快種植，那鐵定明年會演變
成一斤三元的賤價，我只是很單純的告訴各位大大，這則傳言絕對屬實。
. 另外一位新格友「朝陽」大大在留言欄說我的文章保留很多。關於此點我
絕對承認，我也不諱言近二年我的確保留很多，如果換作是任何人一定會保留
更多，更聰明些的人可能早就停格了，寫了幾年的部落格得到的全都是批評與
謾罵，就像是拿著熱臉孔去貼人家的冷屁股，這種永遠的宿命任誰都會意興闌
珊的，而nogonnogon（鄒語笨笨之意）的我卻只會選擇保留的作法，這對那些
討厭我的人已經算是仁至義盡，即便我早期的毫無保留作法，也改變不了他們
的狗嘴，所謂「蚤多不癢」，我更不在乎多一個敵人，我又不想當公眾人物或
政治人物，何必處處卑躬屈膝？不過既然「朝陽」大大有此反應，為了示好我
特地把我們種植火龍果的新方法公開（圖四、五、六），這和一般國內外傳統
的方式絕不同，這方式有五個優點，但我並不是鼓勵也不強調是最好的，因此
就不必接受任何批評了！
. 基本上，「火龍果」的營養素都是重要的，這早就是世界各地皆知的事
實，因為他們所擁有的抗氧化劑，通常有助於防止導致癌症的自由基的形成。
我不妨把營養成分寫下讓各位參考：
纖維0.9克
脂肪0.61克
灰分0.68克
胡蘿蔔素0.012克
水83.0克
磷36.1毫克
抗壞血酸9.0毫克
蛋白質0.229克
核黃素0.045毫克
鈣8.8克
菸酸0.430毫克
鐵0.65毫克
【下】
