. 前幾天的連續假期不少朋友來訪，可能說話太多的關係，讓我每天聲音都沙啞，因此一位好心的朋友幫我買了一大包的「胖大海」（蓬大海）要我泡茶喝，因為民間的說法是專治聲音沙啞有一定的療效，卻只見我象徵性的喝過一次就立即停用，讓他很納悶？今天我也想藉此機會讓格友們了解一下「胖大海」的植物習性，也趁機讓國人知道，「胖大海」可不能常常喝，更不能當成飲料喝，如果長期把「胖大海」當茶喝的話，那可會喝出毛病的，切記！
. 不少人都喜歡泡服「胖大海」來保護嗓子，尤其是一些以「說」、「唱」為職業的人士，如教師、歌星、演員等，都會因用嗓過度而出現咽喉不適或聲嘶，而有些人則是老煙槍也易患慢性咽炎，更有些人是因為氣候乾燥嗓子不舒服而泡服「胖大海」，這原本是無可厚非，我們並不是反對或不鼓勵服用，只是必須是偶而為之，其實胖大海是一貼中藥材，但每種中藥都有其性味；應用時必須根據個人體質的屬性為依據，並視其所患疾病的寒熱虚實来投用，並非每個人的症狀一就能使用同種藥物。中醫認為，胖大海性寒味甘有兩大功能， 一是清宣肺氣，可以用於風熱犯肺所致的急性咽炎、扁桃體炎，比如感冒時身體感到發熱，嗓子疼，口乾舌燥，同時伴有乾咳。二是清腸通便，用於上火而引起的便秘，這二種症狀則胖大海是有其一定療效的，但必須聽從中醫師指示服用，而並非拿來當成開水喝，尤其是國人常犯的觀念：「有病治病，無病強身」，那可是大忌，在中藥方面可不只是胖大海如此，其他的也不少，記得我也在格子一再提到的「諾麗果」也是。
. 有時候中西藥的使用都一樣，必須充分了解其藥性方能治病，而非多多益善，那絕對是錯誤觀念。服用「胖大海」還是有些禁忌，有三種人士不適合服用：1、脾胃虚寒體質，表現為食慾不振、腹部冷痛，大便稀溏，這時服用胖大海很容易引起腹瀉，損傷元氣。二是風感冒引起的咳嗽、咽喉腫痛，症狀為惡寒怕冷、體質虚弱，咳嗽白黏痰。三是肺陰虚導致的咳嗽，症狀為乾咳無痰、聲音嘶啞，此種情況多屬於慢性呼吸道疾病。
2、便是人們常說的：「是藥三分毒」，既然胖大海被當成藥，當然也有毒性。運動試驗表明：兔静脈注射大量胖大海水浸劑後，可見呼吸暂停，胃腸表呈現充血狀態；而狗連續10―15天服用胖大海仁去脂乾粉後，會呈現肺充血水腫和肝脂變而致死。
3、 胖大海能促進小腸蠕動，產生緩和的瀉下作用，腸胃不好的人不要長期服用：胖大海還具有降血壓作用，因此血壓正常或者血壓偏低的人長期服用的話，可能會有血壓過低的危險；另外，胖大海外皮、軟殼、果仁的水浸出淬取物則有一定的鎮痛功效，其鎮痛原理目前尚未得知，但可以肯定的是，如果是因為抑制中樞而產生的止痛作用的話，長期服用胖大海也具有潜在的危險性。臨床上還遇見有些人對其過敏，會引起過敏反應，表現為全身皮膚發癢，彌漫性潮紅，全身佈滿大丘疹及風團，口唇水腫伴有頭暈、心慌、胸悶、噁心、血壓下降，嚴重者可能會危及生命，可見胖大海只能當藥用而不能當茶茶喝。作為藥用的用藥原則是：對症服用，見效即收。比如急性扁桃腺炎，用胖大海3―5顆，開水泡服，服兩三天後症解除則停用。風熱感冒所引起的咽喉燥痛、乾咳無痰、聲音嘶沙啞，用胖大海5顆、甘草3克，泡茶飲用，一般服用觀察兩三天，藥到病除，見效就收，如果無效就要即時看醫生，聽取醫生指示用藥。
. 「胖大海」又名蓬大海、大海子、大桐果、通大海，是高逹40公尺的落葉大喬木，屬於「梧桐科」植物，是熱帶物種，原產於廣東、廣西、海南、雲南及東南亞各國，喜陽光，成齡期則耐旱，對土壤要求並不嚴格，幾乎適合各種土壤，但直選擇排水良好，避風地區種植。目前全世界共有六種品種，有長果、圓果．．等種類（見上圖）。胖大海種子呈橢圓形，果似橄欖，長約2-3公分，直徑約為1-2公分，表皮呈現黃棕色或棕色，具有不規則細紋，皮外層極薄，質脆易落，中層種皮為黑棕色薄壁組織，遇水後則會迅速膨脹呈海綿狀，所以才會「胖大海」的雅號；內層種皮呈革質，味酸甜，選擇時則以個頭大，質堅，棕色，表皮有細皺紋及光澤者為佳。繁殖可用種子，壓條或嫁接均可，在台灣南北均可種植。
