. 「芒綠果」是一棵高逹１５－２ ０米 的大喬木，或許在台灣可能是一株
全然陌生的植物，可是這株據悉已經存在非洲至少超過萬年的植物，對非洲人
士而言可是相當重要的高經濟作物。這棵樹幾乎整株都有其重要用途，也幾乎
與當地人民生活息息相關，因此被列入非洲地區的七大重要作物之一（其中的
『非洲麵包樹』我曾介紹過，可能的話我會將陸續介紹的），可見其重要地位
。
. 「芒綠果」可別小看了她，她可是得過獎並獲得高度肯定的經濟作物，對
非洲人可是相當重要的作物，非洲人士對「芒綠果」可是又愛又恨的水果，因
為其營養豐富的果實對生活上幾乎是不可或缺，但經由果實所釀製的啤酒卻是
當地人士的最愛，因而衍生了不少車禍、酗酒、打架．．等社會問題卻夠另一
些當地人士及警察傷透腦筋的大問題，就這樣的矛盾心態下，「芒綠果」也陪
伴非洲人渡過幾千年了。
. 「芒綠果」是屬於「漆樹科」，和芒果同科，因此我把其該地小名直譯為
「芒綠果」應該相當貼切，因為其和柳丁大小類似的綠皮果實和芒果有些類似
，不過在１－４月成熟的果實則呈現青黃色，果肉呈漿稠狀果肉，非常芳香並
且是甜的，味道及口味相當不錯，很受當地人士的喜愛，據估計在非洲每年「
芒綠果」的食用量超過２千４百萬顆以上，可見其重要。而果肉中則約有三顆
堅硬的種子，但可又小覷了小種子，她內含有５６％的油脂及豐富的蛋白質，
而這些油脂不但寶貴，更有相當功用，被世界人士視為「奇蹟油」，她能當食
用油，也被製成化妝品，更可拿來保護皮膚，對皮膚的功能相當強大，舉凡蚊
蟲咬傷，燒燙傷，皮膚病．．等都可以輕易解決，更有意料不到的效果，如果
燒燙傷，或刀傷拿此油來治療的話，更可做到傷癒之後看不出其疤痕，這可是
相當神奇囉！
. 「芒綠果」不但果實可鮮食，有點像芒果味道，也可以做成果汁、果醬、
蜜餞、果亁等，更可以釀酒，在當地幾乎家必備的酒，甚至喜慶宴會更是少不
了她。而樹皮可做為治療或預防瘧疾，並也被用來當成凝結劑，並對腹瀉、痢
疾及胃病都有相當效果的。而其葉子可治療淋病等功能，其木材則普遍用來做
成家具，建築物等，可謂是多用途的植物。
. 「芒綠果」的果實不但是人類食用，連非洲大部分的動物都為之瘋狂，甚
至在當地的另一個小名則被尊稱為「大象樹」，因為她幾乎是大象的最愛，而
且猴子、斑馬、長頸鹿、羚羊也都喜歡她的果子及葉子。由於是屬於熱帶的野
生植物，因此相當粗放又容易照顧，不但能耐熱也能忍受零度的低溫，可歸為
鐵人植物之一，在台灣更應該是不成問題。
