樹莓【國外果樹】













.  乍看照片中的果實,相信大家都會猜她是「楊梅」,但其實不是,她是

「樹莓」,是「石南科」的植物,而「楊梅」則是「楊梅科」植物。如單純以

果實來比較,她們二者之間的確很相像,果實顏色、葉飾很接近,也都是屬於

漿果類,而二者間最大的不同在於樹形及樹幹。「樹莓」的體形通常都比楊梅

更巨大,甚至在原產地可逹30公尺,不過一般都在10-25公尺,而最容易區別

的是樹幹。因為「樹莓」的最大,也最迷人的就是紅色光亮的樹幹,這也是不

少中外人士都會情不自禁愛上她的原因,儘管盆栽界人士對一些樹幹呈現斑馼

蒼勁的樹木也極有好感,如松柏類植物,但「樹莓」所表現的光滑明亮乾淨能

讓人情有獨鍾,如紫莖(絲茶)、嘉寶果..等則是屬於這類型的植物,不過

「一畦蘿蔔一畦菜,各養的各人愛」,人各有志,各擁其主,對植物也算公平

啦。



  近二年一些到我家來的客人總是在翻過「樹莓」的照片後,總會在發出驚

嘆之餘要我能介紹一下「樹莓」,但總是挪不出太多時間來,今天早上又有一

位汪姓友人來再度拜託,這已經是他不只四次以上的請求,只好答應今天來介

紹囉。其實「樹莓」的品種不少,有14種之多,她原產地相當廣泛,從地中

海、墨西哥、南歐、西歐、中美洲和北美洲的溫暖地區都有其分佈。不少人也

因此認為「樹莓」較屬於溫帶植物,但因其品種不少,一些品種也生產於熱帶

國家。如以葉飾及樹形來觀察,應該在亞熱帶地區也應該能適應的,儘管她能

忍受零下二度左右的低溫,但其實在幼苗期她反而是怕寒害的。



.  「樹莓」是一棵常綠喬木,非常喜歡陽光,不耐蔭,怕積水的環境,所以

必須是排水性良好的土壤,很能耐旱。她第一次被發現是在1792年由一位蘇格

蘭植物學家所收集,並命名為東方草莓樹。「樹莓」是一株相當知名的蜜源

樹,因為她在春末時會開出有蠟質白或粉紅的小白花,有濃濃的蜂蜜味道,是

蜜蜂的最愛。「樹莓」的掛果相當長久須一年左右才能成熟,掛果量相當多,

是相當著名的觀果樹,果肉是甜的,可食。