. 當看到上圖中鋸齒狀的葉飾及花序，一定有不少人會認為「智利榛果」像
極了「澳洲胡桃」（夏威夷火山豆），的確，雖不中亦不遠矣，因為她們都屬
於「山龍眼科」（我喜歡尊稱為『帝王科』，因為要避開『龍眼』、『番龍
眼』等混淆，不過反對者居多），而這類植物的葉飾也大部分都呈鋸齒狀，可
能擔心太可口了會引來昆蟲們的覬覦，帝王花及澳洲胡桃更是變本加厲的刻意
把葉子長成硬邦邦的硬質葉片，實在不怎麼討喜，要不是有不錯的果實及漂亮
的帝王花的話，連想靠近拔草都沒有意願，看來「山龍眼科」的植物們府城都
極深呢，不過今天要介紹的「智利榛果」幸虧有先見之明，姿態就稍低了些，
葉子不似澳洲胡桃般那麼堅硬，倒像極了前些時候介紹的「南非李」。
. 「智利榛果」是一棵常綠喬木，可逹１５公尺，原產智利、阿根廷，也很
適合亞熱帶地區的種植。在原產地區也算是相當受歡迎的植物，因為不但其華
麗的葉子和獨特的花讓人喜歡，在作為環境美化更是被當地人士有高度的讚
賞。除此之外，「智利榛果」也是一株相當豐產的堅果，紅色掛滿枝頭的串串
果實兼具觀果植物，而其果實含有當高的營養成分，每一個果實內有一枚可口
堅果，雖可鮮食，但如果透過煮食或烤食更是美味，味道類似一般的榛果，是
當地頗受歡迎的堅果。
. 「智利榛果」同時也是多用途的果樹，其木材紋路俏麗並富彈性是優良品
質，可用於樂器和家俱，而其果實是芳香滋補的堅果，果肉富含氨基酸、不飽
和脂肪、蛋白質及維生素E等，現在已被世界逐漸重視，尤其是在1970年以後
當地電視媒體的不斷推薦後，更是受到肯定及歡迎，因此在當地的價格並不便
宜。目前已有不少國家都已投入種植，如澳洲、紐西蘭、英國、美國、日
本．．等國都能見到其踪跡。「智利榛果」從種子到結果約要３、４年，但要
進入盛產則在第６、７年後，平均每公畝可產3-9噸,，其價格由於被看漲曾在
1991年售價更逹NZ$35-40/KG，可見其身價不凡。
. 「智利榛果」的開花期約在７－１１月，陸續開花，花期頗長。她由於是
野生居多，因此可算是容易照顧管理的植物，耐旱也耐低溫，喜光，不擇土
壤，不過必須是排水良好之環境。
