. 或許各位大大一看到又是談論「櫻花」，可能會嚇得掉頭就走，不過「免
警蟑」啦，此篇是今年談到櫻花的完結篇了，因平地櫻花期已近尾聲，剩下的
可能就只有阿里山、清境．．等較高海拔的地區而已。我上篇談過，櫻花等植
物並沒上過學，不識字，因此看不懂日曆，更買不起時鐘，之所以會開花並不
是前述的制式規定，而是經由溫度的感受，在台灣海拔較高的地區，因為15度
的開花臨界溫度較遲些到臨，自然就比平地慢些，「先吃完，先肚飢；慢吃
完，笑嘻嘻」，和其他作物如桃、李、梅、荔枝．．等作物成熟期一樣，都是
先從最南部屏東、高雄、台南、嘉義．．一路北上，這也是有時候作物就因這
種自然現象而讓農民搶先摘售的原因，「寧為雞首，不為牛後」，一般水果作
物大都是早熟的價格最高，盛產期的作物最賤，這也是使得農民為追高價格，
而不擇手段的迫使作物提早收成的原因，如果此現象中首當其衝的受害者會是
中部地區如嘉義、雲林的果農最衰，因為南不南，而北不北的就死在夾縫中，
難怪大樓再怎麼蓋也不如台北及高雄高。
. 就因這種地理條件的迫害，讓中部的有些農民便使出歪腦筋，大約在十年
前嘉義地區的龍眼農民異想天開的想出一招最毒的的手法，讓龍眼在最不可思
議的冬天結果，當然售價便是天價，讓擁有這些口耳相傳的秘招的龍眼農民一
下子幾乎賺翻了，記得當時就有不少人曾問過我究竟他們是採取了何種「大內
秘法」？當時聽說無人肯透露這秘法，但我只告訴這些疑問者一個大自然的原
理，幾乎所有植物的唯一使命就是為了繁衍後代，當一棵果樹被颱風吹倒之
後，沒多久就可看到在要死不死之際突然開出一大片花朵，有如廻光返照一
般，但或許最終也無法完結果，因為體力不支，但這種「春蠶到死絲方盡」的
努力絕對是一種使命感而非虛榮感，是一種本能，所以人類就不要刻意去製造
這種罪孽，因為後來經我查證這些農民是利用在龍眼樹的根部挖洞埋炸藥，故
意要炸死龍眼迫使其使盡餘力而開花結果，或許農民會因此而獲大利，但卻害
死了一株無辜的植物，於心何忍？
. 或許正值賞櫻的好時節談一些傷感的事總有些煞風景，但人類憑著自以為
是的智慧而利用植物的弱點，儘做出一些狗屁倒灶的卑劣手段是不值得鼓勵
的，因此藉著談論櫻花時，有些照顧上的問題我倒是要提醒各位櫻花種植者拄
意，免得重蹈愛之反害之的覆轍。記得我曾在開格之初提到過，有些櫻花並不
宜剪枝，真需要修剪的話宜用「捻枝」（扭枝）進行，否則的話，該枝條會從
剪斷處一直枯萎直到與主幹連接處，因為中花枝、長花枝的頂芽和部分側芽為
為葉芽，可萌芽抽枝，而側芽幾乎全為花芽，而這些側芽花謝後並無萌芽抽枝
的能力。花謝後若將中花枝、短花枝進行短截，由於頂芽被斷，植株會自認無
生存必要成為癈枝而會慢慢枯死，這在眾多櫻花品種中尤其以「御車返」、
「普賢象」、「松月」．．（這些品種台灣目前均有售出），因此我建議除非
有特別需要，否則就不必太過人工化刻意去修剪。
. 在上篇中我提過，櫻花的品種真的有不少，本想將全部品種列出，但卻考
慮到純日本名字無法以中文寫出的品種不少，因此也就不必硬要列舉了，而且
台灣賞櫻者也不必太費精神去研究，只要用心欣賞即可，幸虧一些台灣用心的
業者也不少，據我長期觀察下來，在坊間銷售的苗木也多逹近四十種，對一個
猛然「覺悟」才打算「認識」櫻花的國家而言，這算相當可喜，畢竟日本幾百
年下來才研發出二百多個品種而已，而對一向以標榜凡物皆本土化的台灣而
言，這已相當難得，據報載新竹關西有一位逹人收集櫻花品種逹八十多種，但
據我的幾位業者朋友前去了解，這八十多種有待商榷，因為品名誤植及一花多
名的情況下，這消息不盡正確，不過的確也不簡單了，絕對可以肯定了
. 因為國情及民風的不同，因此日本人所喜愛的也並不代表台灣人士就一定
會喜歡，除了「哈日族」外，因此我為避免一些興趣種植者眼花瞭亂而無從選
擇，我特別以「花色」列出一些品種，以供選擇：
白色：「白妙」、「大島」、「白雪」、「太白」、「雨宿」、「有明」、
「薄重大島」、「薄毛大島」、「霞櫻」、「小豆櫻」、「笑耶姬」、「靜
香」、「白雪姬」、「水晶」、「千里香」、「天賜香」、「冬櫻」、「水玉
櫻」、「明月」、「盛岡枝垂」、「養老」．．．
淡紅色：「四季櫻」、「雨情枝垂」、「靜櫻」、「嵐山」、「枝垂櫻」、
「旭山」、「東錦」、「一葉」、「鴛鴦」、「江戶彼岸」、「大提燈」、
「大寒櫻」、「大村櫻」、「御室有明」、「思川」、「寒櫻」、「菊櫻」、
「衣笠」、「啓翁櫻」、「幸福」、「兼六園菊櫻」、「苔清水」、「小彼
岸」、「小松乙女」、「十月櫻」、「朱雀」、「松月」、「染井吉野」、
「陽春」、「牡丹」、「紅玉錦」、「八重紅十島」、「泰 山府 君」、「大漁
櫻」、「手弱女」、「高砂」、「椿寒櫻」、「手毬」、「東海櫻」、「二度
櫻」、「雛菊櫻」、「普賢象」、「紅笠」、「紅鶴」、「紅手毬」、「御車
返」、「八重紅彼岸」、「山櫻」、「楊貴妃」．．．
紅色：「陽光」、「妹背」、「新珠」、「大山櫻」、「菊枝垂」、「紅
華」、「梅護寺數珠掛櫻」、「八重紅枝垂」、「橫濱緋櫻」．．．．
深紅色：「紅豐」、「紅枝垂」、「關山」、「麒麟」、「鴨櫻」、「紅時
雨」、「松前紅陽」、「松前紅紫」、「松前紅珠惠」．．．
紫紅色：「紫櫻」、「平七櫻」、「河津櫻」、「緋寒櫻」（寒緋櫻）、「赤
真珠」、「修善寺寒櫻」、「長州緋櫻」、「福櫻」、「八重緋寒櫻」、「八
重紫櫻」、「琉球緋寒櫻」．．
黃綠色：「御衣黃」、「郁金」、「須磨蒲普賢象」、「圓里黃櫻」。關於黃
綠色的櫻花相當稀少，大概也僅有這幾種，因為黃綠色對櫻花而言簡直就是不
可能的顏色，也就有如「紫藤」中的不可能顏色是黃色一樣道理，所以充其量
以上四種也只能稱為「近乎」顏色，但怪異的是，這幾種寶貴的品種偏偏台灣
業者都收集到了，令人咋舌！
. 目前台灣的櫻花品種相當多，琳瑯滿目，令人眼花瞭亂，只要是個人喜歡
的話，我一定會推崇與尊重，不過我也想藉此篇介紹幾種國人最喜歡，也算是
較為珍稀品種，如「雨情枝垂櫻」、「八重枝垂櫻」及「墨染櫻」。
「雨情枝垂櫻」：如以台灣的術語應該叫「雨情垂枝櫻」。在植物界中如果能
以垂枝型態出的話，一般都頗受歡迎，畢竟光是樹態就能讓人激賞，更何況又
能開出令人心醉的漂亮花卉，只是台灣目前還相當稀少，價格更是居高不下，
不過聽說阿里山有三棵，既然已經知道其寶貴性，那麼如果最近有空到阿里山
賞櫻的人士，不妨就多看二眼囉！「雨情枝垂」和「八重枝垂」都屬於中櫻品
種，花為重瓣，初開為粉紅色，但花色會隨著時間愈變愈淡。「雨情枝垂」與
「八重枝垂」有些相似，不過在花萼的形狀上有些區別，「雨情枝垂」的花萼
不腫大，而「八重枝垂」的花萼則為筒形。
「墨染」：頗具詩意的一個櫻花品種，顧名思義就是純白花色中，在花心部分
顏色變深色，猶如一張白紙上不小心被墨暈染一般，別有一番詩意，也是一個
頗受歡迎的品係。
「八重枝垂櫻」：又被稱為「伊達家の櫻」「遠籐櫻」「仙台八重枝垂」「仙
台小櫻」「平安紅枝垂」，也是垂枝櫻中的一個變種，也屬於大櫻品種，同是
重瓣品種，外瓣比較開張，花色在剛開放時為粉紅色，但隨著時間愈久則花色
則愈變為淡粉，不過這類會隨時間而顏色變淡的情形也往往會出現在不少的櫻
花品種上。
