「鳳榴」雖說需要人工授粉，但這反而是一種機會，因為這動作反倒能提
高生產力，畢竟完全靠昆蟲傳粉有時還不能完全能信任，就像日本櫻桃一樣，凡
是到了櫻桃的開花季節，假日裡全家老老少少統統都得到櫻桃園，人手一支長長
的竹子上頭綁有毛筆，就是為櫻花人工授粉以提高生產量，更何況「鳳榴」的花
朵及植株比櫻桃更容易授粉，即便在國外大都也採用人工授粉的老方法，據說以
人工授粉的效率可高逹100％。況且產值也一定會比櫻桃高的多，因為光是一顆
「鳳榴」的重量可重逹240g-400g，幾乎是櫻桃幾十顆的總重量，因此「鳳榴」
可算是經濟作物。
因為大部分的時間我都是獨自一人默默的工作，很少有「餘力」去理會外
頭的風風雨雨，我才懶得去管他打雷或下大雨，因此一直不知道園藝界還有不少
人並不太了解「鳳榴」，要不是透過一些業者朋友的談話才恍然大悟，因此今天
又重新補充的當下，我願意知無不言，言無不盡，鉅細靡遺毫無保留的和盤拖出
，不必酷刑拷打，只為要讓格友能不必舟車勞頓跑遍全世界才能完全了解，或許
我不善言詞往往辭不逹意，但我會儘力的。
一定會有不少業者格友就像早期的我一樣，一直以為「鳳榴」只有一種，
一定會有不少業者格友就像早期的我一樣，一直以為「鳳榴」只有一種，
因為網路上能買得到的，通常只有一種，但其實「鳳榴」在全世界光是栽培品種
就超過三十多種，更何況目前不少國家已投入開發改良，尤其是紐西蘭更是由政
府與民間共同努力開發，因此到今天為止或許更不只此數字了呢，我願將目前較
受歡迎的一些新品種公佈如下：Andre、Apollo、Besson、Choiceana、
Coolidge、David、Densechoice、Duffy、Edvenvale Improved、
Edvenvale Late、Edvenvale supreme、Ehite Goose、Fanatic、
Gemini、Hehre、Hirschvogel、Kakapo、Large Oval、Magnifiea、
Mammoth、Marion、More、Nazemetz、Opal Star、Pineapple
Gem、Pounamu、Robert、Ronadjon、Roundjon、Sellowlana、
Superba、Theo、Trask、Triumph、Unique、Victoria、Wiki Tu，
其實知道這些名字也沒多大意義的。最近有不少格友一直要我公開介紹花卉的學
名，如果這麼問的格友一定是最近才光臨寒舍的新朋友，因為我不只一次的說明
過我不會在我格子中再度寫出學名的，其中的原委我不想再贅述了，只能請這些
格友體諒我的苦衷了。
其實早期所能購買的「鳳榴」品種幾乎就是原始品種(A.rellowlana)，關
於新舊品種的看法又是另一種爭執的焦點，有很多週邊的朋友都有一種觀念認為
原生品種才是最好的，這種邏輯我完全無法認同。他們謂之「土」拔仔（原生番
石榴）、「土」釋迦、「土」蓮霧．．等才是最好吃，聽的我都快吐了，好像很
有思古之幽情的好形象，很尊重老傳統的好「習慣」，很有古早味的性格，好偉
大，好像頗能尊重老祖先似的，處處講求要講「母語」才對得起老祖宗，但教起
小孩子又是滿嘴的「狗狗」、「猫猫」、「花花」的北京話，如果那麼愛台灣，
那就講「台灣話」嘛，寫「台灣字」嘛，問題是世界上有「台灣話」（閩南語≠
台灣話）嗎？「台灣字」嗎？如果那麼喜愛傳統，那樣尊重祖先，又為何口口聲
聲的炫耀並一直強調自己是「台灣人」？而把自己祖宗的來處故意給忘了，數典
忘祖？難道是選擇性的失憶？那麼厭惡中國，為何老是往大陸去旅遊？既然是知
識分子又這麼沒骨氣？滿嘴的「排中」思想，滿肚的「親中」行動，這種邏輯上
的矛盾一直讓我受不了！
人性的可貴在有別於獸性，因為人有上進心，而畜牲之為畜牲是無論牠們透
過多少的學習，終究還是無法改變其潛藏的獸性（本性），也就是說人會往前看
不會愈混愈回去，這是寶貴的人性，但禽獸卻時時刻刻極力的想恢復牠們老祖宗
吃人或弱肉強食的習性，這就是禽獸經過幾憶年的改變還是無法統治人類的主因
。而人類便不同，比如說有了挖土機之後，您不會再想回去學習「愚公移山」的
精神；有了改良的番石榴或蓮霧就不必刻意去強調原生種的好吃，這除了極力的
想騙自己外，難道騙得了別人？如果自以為是的話，那為何不能以身作則開家水
果店，專賣那些原生水果以資證明自己的與眾不同，是很偉大的精神？
人的思想及觀念必須要隨著時空環境而有所改變，不能老是把「一路走來
人的思想及觀念必須要隨著時空環境而有所改變，不能老是把「一路走來
始終如一」的口號掛在嘴上便以為偉大，其實是一種很深沈的悲哀的，「學如逆
水行舟，不進則退」，何謂「進步」？隨著時空有所因應而改變才是進步，不能
說是活到四十歲還保有十八歲的單純思想而沾沾自喜，那簡直是白活。植物大抵
也是如此，花卉水果也是因為環境時空、科學知識的進步而有所改良，為何要改
良？因為必須針對現有產品的缺點透過現代的技術及知識來改良，這是可喜的進
步，而能保留並推廣的新產品必然經過無數考驗才會留存，否則早就被淘汰，所
以不必有那種凡是「本土」、「古老」、「原始」、「古早味」、「傳統」的東
西才是最好，而拒絕或排斥新的產品，這到底是什麼邏輯思想？「鳳榴」也一樣
，新品種能被接受、肯定、歡迎自然有其原因及特色，否則早就給淘汰了，因此
我將幾種品質傑出的「鳳榴」介紹如下：
Wiki Tu：這是曾經得過獎，並受到高度肯定的品種，因為她非常豐產，植株更是只有一般品種的一半高度，果實是巨大的，約為300g（約半斤重），口味是甜的，而且果肉水分多，入口即融，被公認是卓越的品種。
Apollo：此一品種亦曾得過獎的優秀水果，果實碩大（260g），味道又甜又芳香，水分多，果肉很軟容易入口，和上述品種一樣，也是由紐西蘭開發出來的好品種，植株蒼勁筆直強健。
White Goose：白鵝，此品種的特色是植株強健，果實可能是所有品種中最巨大的，幾乎是一般品種的２－３倍大，果肉是甜的。
「番石榴」是一種營養豐富的水果，相信格友們都應該知道，但卻也是僧侶
Wiki Tu：這是曾經得過獎，並受到高度肯定的品種，因為她非常豐產，植株更是只有一般品種的一半高度，果實是巨大的，約為300g（約半斤重），口味是甜的，而且果肉水分多，入口即融，被公認是卓越的品種。
Apollo：此一品種亦曾得過獎的優秀水果，果實碩大（260g），味道又甜又芳香，水分多，果肉很軟容易入口，和上述品種一樣，也是由紐西蘭開發出來的好品種，植株蒼勁筆直強健。
White Goose：白鵝，此品種的特色是植株強健，果實可能是所有品種中最巨大的，幾乎是一般品種的２－３倍大，果肉是甜的。
「番石榴」是一種營養豐富的水果，相信格友們都應該知道，但卻也是僧侶
們的制慾劑，也被稱為「倒陽藥」，如果男人長期食用可能會導致「陽萎」，因
此奉勸男人食用「番石榴」應該適可而止，多食無「益」，但儘管「鳳榴」和「
番石榴」是同科水果，但食用「鳳榴」卻不會引起「陽萎」的顧慮，大可放心食
用的，我將「鳳榴」的營養成分表列如下：
水分
|
84%
|
蛋白質
|
0.9%
|
脂肪
|
0.2%
|
碳水化合物
|
10%
|
灰分
|
0.5%
|
鉀
|
166mg
|
鈉
|
5mg
|
鈣
|
4mg
|
鎂
|
8mg
|
磷
|
10mg
|
鋼
|
0.05mg
|
抗壞血酸
|
28-35
|
