. 自古以來「紅花綠葉」似乎是人們對植物的一般印象，滿山的青葱蓊綠讓人的
視野清新舒爽，心裡舒坦。儘管冬天時的滿山楓紅有另一種感受，蓋因長年接受滿
山遍野的翠綠，突然變成一片火紅，情境的轉變產生不同的心情感受，但畢竟綠葉
才是楓樹本來的真面目，所以專業的植物書藉或植物學上還是以「常綠」或「落
葉」植物來區分探討，很少聽過「常白」、「常紅」植物的名詞，畢竟綠葉才是常
態，才是植物「正常」的顏色。
. 或許有一些玩家會提出「綠色才是植物的正常顏色」的質疑？但在此我會斬釘
截鐵的說：大部分是的。當然很多人一定會說有些是黃色的，有些是變藝的斑葉，
有些是紅色的，．．等，但很多人都搞錯了，其實楓和幾種冬天會轉紅的植物是因
為氣溫太冷讓葉綠素退化才轉紅的，因為白色、紅色葉片較難營光合作用，植物很
難存活。不過凡事皆有例外，植物亦然，所以難免有一些較特殊案例，但在討論一
些通常植物，而非針對某一種特殊品種時，這種理論是正確的。
. 近年來很流行變藝（斑葉）植物，這種現象尤其在７０年代時開始風行的「藝
蘭」為甚，記得當時炒作的「逹摩」竟高逹千萬，這實在太扯了，相信有不少格友
是這波炒作中的受益者或是受害人。這原本不可怕，因為它帶動了一大批原本對花
卉園根本就沒一點概念，也無任何興趣的人，這倒是可喜，但也因此把園藝界帶進
一股炒作之風，也把花卉的價值完全打亂。種植花卉，欣賞植物原本是很高尚的嗜
好，看著植物的成長、開花、結果，讓栽種者有一種喜悅，一種金錢換不來的成就
感，但這些「藝蘭」的瘋狂炒作者卻打翻這種定義。他們種花並不欣賞「花卉」，
甚至開出花苞便剪斷，只為了讓她多長幾芽，以便賣錢，有些業者更是無所不用其
極，任何藥物，任何激烈的動作全部部派上用場，只為讓蘭花變藝，只為讓蘭花開
出怪異（與眾不同、獨一無二）的花朵便能炒作，以換取暴利，殊不知這種行為不
但失去種花的趣味性，更是違反了自然原則，因為「變藝」根本就是讓植物產生突
變，變成與眾不同的不正常現象，如果這現象發生在動物身上的話，或許會讓人類
較有感覺而有「病變」的認同，但發生在植物身上卻反倒被認為是一種「樂趣」，
是稀世珍寶，奇怪，怎麼會「大小漢差這多」？
我週遭很多朋友就是這股「藝蘭熱」的受害者，當然損失了幾千萬元不打緊，
嚴重的是自稱是「園藝愛好者」，但假如你給他一盆非常漂亮的玫瑰或櫻花，他們
一定當場摜到地上，並用腳底踩幾下，以表示他們玩「藝蘭」的園藝界上層人士，
不屑與一些真正種花人士為伍。他們總認為一株幾十萬的「藝蘭」才是真正花卉，
而玫瑰與櫻花則是下賤人士所種的。他們成天嘴上掛的就是「鳥嘴」、「中透」、
「深爪」、「覆輪」．．等名詞，如果不小心的把話題轉變成櫻花的話，他們一定
掉頭就走，屢試不爽，還真是和「藝蘭」一樣，有些病態呢！
. 其實我並不反對「變藝」植物存在，畢竟斑葉看起來也很漂亮而且耐看，不像
綠葉那般單調，很有看頭，但不必刻意去研究或種植。只要是從事農業的人士都知
道，一般在噴灑除草劑時，一些沒被殺死的植物野草也有機會變成「斑葉」（上圖
中的那株野草便是證明），那是由於病變產生的現象，不是真正「出藝」。記得十
多年前我曾與「香蕉試驗所」人士談及這現象，他們告訴我，在他們培養出的蕉幼
株出現「變藝」的情形一大堆，我開玩笑的說，為何不拿出來賣，他們說那是「病
變株」，一定得燒掉，可不能外流。但如果換成民間的話，我看那可會變成可觀的
「財富」，所以「觀念」的差異何其大。
. 斑葉植物不只存在國內，連國外也時有所聞，只是在國外人士眼中，斑葉植物
的產生是機率問題，自然發生的現象，不要刻意強調或特別製造，他們視為稀鬆平
常，因為只要用種子播種，數量一多便一定會產生幾株不同品種的，那是因為授粉
不完全，或是遺傳基因出現問題而產生的狀況，一般而言這種品種較難存活，因為
缺少某些基因，或缺少葉綠素，無法正常營光合作用會夭折，否則也無法在烈日下
生存。即便人類也有「白子」現象（請原諒，我只是舉例並無意挑起這話題），而
一般而言，人類的白子也較懼怕陽光。而國外網站斑葉植物的種子售價也和正常的
一樣，並不會特別貴，因為他們早已見怪不怪，並不像台灣如此瘋狂。
. 我曾在不少網站看過不少斑葉植物，而且真的是穩定又鮮明的斑葉，甚至看過
一家英國的花卉網站，他們的標題是：「我們的花園什麼都有，除了綠色之外」，
對斑葉植物的擁護者而言，似乎沒有比這個慫恿的標題更令人振奮的。我也把這話
題告訴朋友，幾乎所有的花友都有著一致的共同反應是：「可不可以向他們買種
子？」，其實是可以的，但卻不太符合我的意向，所以我並沒有公開此公司的任何
訊息，因為我不想讓他們影響台灣的普通種植者。
. 今天我掛上的這些斑葉植物是我多年來所收集，但因為種類不少，我只掛了小
部分而已，純粹是共賞而已，我說過，我不會刻意的去找尋或以特殊方式收集，完
全是很自然的方式或是朋友給我的，所以就當成純欣賞吧！
＜更正＞：由衷的感謝「鉤藤」、「二姊」、「自然書林」、「山毛櫸」等幾位大
大的指正，我已經把「竹柏」、「草海桐」、「大葉山欖」等幾項錯誤更正，本人
很誠意的向各位格友致歉，請原諒我的匆忙筆誤。原本我是拍了五十多種我的斑葉
植物，因篇幅關係我只用了二十張，但在掛上此篇文章時，剛好朋友來，我一急又
沒檢查就給掛上了，因此出現了這種錯誤，真是抱歉，不過也讓我見識到這幾位格
友的細心及專業，在此誠懇的向她（他）致謝！
