提升健康智商【16】

★ 認識自己的體質






. 　你了解自己的體質嗎？你知道自己應該多吃那一種性質的食物，才會讓你的身

心狀態更加平衡嗎？

. 　一個雕刻師傅在創作作品之前，必須先充分了解所雕刻的木材的材質，同時針

對不同的木料，選用適合的雕刻刀，才能順應木材的特質雕刻出優美精緻的作品。

同樣的道理，我們每個人的體質都會因為季節、環境和個人生理的變化而有所差

異，要想吃得健康，當然要吃適合自己體質的食物，而不是一味吃喜歡的食物。想

要吃出健康、吃得有智慧，第一步必須由認識自己的體質開始。

. 　大部分的人並不清楚自己的體質究竟是寒冷還是燥熱。一般說來，如果經常覺

得身體冰冷，冬天老是睡不暖，動不動就流鼻水，或是大號經常稀稀軟軟的人，體

質較屬於寒性。相反的，如果經常覺得上半身煩燥，脾氣大，容易發火，念頭紛

飛，心思不寧，或是經常便泌，體質就比較偏於燥濕型。不過，這只是通則。有時

候，受天氣、環境和飲食的影響，您的體質也會有所變化。

. 　想了解自己的體質並不難，只要觀察、記錄一段時間，就可以比較有具體的掌

握。例如，你不妨拿自己的身體來做個實驗，連續幾天多吃蔬菜或水果等屬於涼性

的食物，並且觀察自己的身心變化，如果肚子咕嚕咕嚕叫個不停，隔天上大號稀稀

軟軟的、不成形，甚至一天得上好幾次，就表示你的體質偏寒，對涼性的飲食比較

敏感。相反地，體質燥熱的人，如果吃了同樣的食物，排便會比較順暢，反而會變

得不那麼容易發脾氣。

★ 怎樣增強免疫力

. 　如果你經常感冒，天氣一變化就哈啾、流鼻水，那你該知道：怎樣增強免疫

力！
. 　增強免疫力並沒有立刻見效的妙方，必須從飲食、睡眠、運動各個層面一一著

手。這雖然是老生常談，但確實是維持健康的不二法門。例如睡眠，如果睡眠品質

不好，耗損的精神就無法完全恢復，前一天的疲勞再加上當天體力和精神的支出，

抵抗力當然會降低；所以，睡眠衞生很重要，睡前一小時，最好避免進食或者思考

問題，如果洗個溫水澡，聽聽音樂，放鬆心情，比較容易有品質良好的睡眠。

. 　飲食方面，應該避免吃太辣、太鹹、太油、太酸的口味，少吃油炸食物，其他

一般食物呢，不要挑嘴，什麼都吃，但什麼都不要吃得太多，這樣才能攝取到不同

來源的營養。此外，少吃過於精緻、盡量吃天煞的食物，並且要注意食物來源與衞

生。

. 　其實規律而持續的運動，對免疫力有很大的好處。不過，選擇做什麼運動前，

最好對各種運動的性質、場所做個分析比較，再來決定適合自己的運動方式。例

如，慢跑、游泳等提升心肺功能類的運動，因為比較激烈，應該斟酌體能是否能夠

負荷；相對而言，打太極拳或練香功、做外丹功就比較和緩，而且老少咸宜，但必

須持之以恒才會感受到功效；許多球類運動對提升免疫力也很有幫助，但大多有場

地和人數的條件限制。如果時間與場地實在不允許，那麼，每天提早一點出門，提

前兩，三站下公車，走上十五分鐘左右的路程上班，運動效果也並不會比上健身房

差喲！【１６】