智利南洋杉【國外堅果】











.  只要常到「智利」旅遊的人士,相信一定嚐到過「智利南洋杉」的堅果美

味。在智利她幾乎是「國果」,一直以來也是智利人相當引以為傲的漂亮樹

種,因此在1739年被推銷給英國,並廣為種植。在台灣玩家眼中也都相當肯定

與認同,因為本園在二年半前曾經推出過苗木,結果沒有幾天就被搶購一空,

其中不少是從北部及中部專程聯祙而來,通常他們幾乎是一買就是幾十甚至幾

百棵的購買,想來至今也應該比人高了吧?



.  本不想再重新介紹,畢竟冷飯重炒會引起格友的厭煩,但因最近又畽新引

進,但卻聽到二種誤解的聲音,所以不得不再度出面澄清:1.有人說「智利

南洋杉」有二種,一種會結果,一種不會結果,問我推廣的是哪一種?在此我

要說明,真正的「智利南洋杉」只有一種,就是樹形漂亮並會結果的一種而

已。在台灣只要有新的產品或新事務一浮出抬面,就是會出現雜音,這原本無

可厚非,因為在台灣什麼人才沒有,就是自我聰明的人士特別多,在這種環境

下是可以理解的,但如果不懂又喜歡別人尊稱為博士的人就有些會讓人作嘔。

其實智利南洋杉本來就只有一種,但偏偏有些人喜歡把她誤認為「肯氏南洋

杉」,今天不要說差二個字就差很多,即便差一個字都有天壤之別呢,比如說

「馬英久」先生可是一個堂堂中華民國的大總統,但「馬小久」可只是一條普

普通通的流浪狗,差一個字可是差很多,「刁刀相似,魯魚參差」,但千萬可

別魚目混珠,畢竟不一樣的!



.  2.也有某些人(一定經過研究的人士)問我,真的「智利南洋杉」必需

要三十年才能結果嗎?我想這又是被誤解了,可能是苗解了資料的原故吧。因

為我也對植物一直很用心,儘管有資料有三十年才結果的文字資料,但大部分

是位在寒帶地區,長法有些差異,其實她可是壽命可長逹幾千年的樹木,因此

結果並沒有一般水果植物那般快,不過也只需要十至十二年即可結果(當地種

植者的實際資料),畢竟她的果實相當碩大,核果也多又大,沒有相的粗度可

能也無法支撐其果實重量,所以不要苛求她能在三四年就可開花結果的。



.  「智利南洋杉」是屬於松柏類中的「南洋(美)杉」科植物,原產於智

,但因為樹形漂亮被強烈的推銷為裝飾樹,因此目前不少國家都有其漂亮的

倩影,「德不孤必有鄰」,我曾說過好東西是不會寂寞的,「智利南洋杉」亦

若是。為何不只智利,甚至是全世界都相當重視「智利南洋杉」?因為她是石

炭紀的留存下來的活化石,至今存在地球已超過三百萬年,資歷得讓人類不得

不尊重她。但儘管存在歷史悠久為何卻是近些年來才引起重視,因為原本智利

擁有世上最多「智利南洋杉」的國家,但曾經在2000-2001年時,曾發生了森

林大火,總共燒掉了71%的「智利南洋杉」,差點被列入瀕危植物,但因為不

少國家已經種植了不少,因此才免得被列入,這也因此證明了一件事實,能夠

把好植物傳播出去才是杜絕滅亡的危機,而非一味的保護政策而造成真正的滅

絕,那末真是哭笑不得,就像是最近幾年的彌猴問題,真想請有關單位的官員

走出辦公室到一些山區看看,在不少縣市的鄰近山區就因彌猴的騷擾,而讓多

少的農民因此而放棄了農作物的耕作,而讓其大好土地任其荒廢,就因為敵不

過彌猴的破壞及騷擾,真是苦不堪言,但偉大的農委會有人曾經出面正視過這

個問題嗎?只因為少數的農民就因選票少而成了爹不庝娘不愛狗都不理的弱勢

團體?



.  原則上在農民的心目中也相當度的尊重政府政策,彌猴得要保護,這在農

民絕沒怨言,但如果辛苦耕種的農作物卻任由彌猴無法無天,一而再,再而三

的蹂躪與破壞,而深深的影響到農民的生存問題時,可就不是簡單「保護動

物」幾個字的政策問題了,試問幾十年下來又有幾個官員或總曾關心過這些小

農民?君不見「人無傷虎意,虎卻有傷人心」,這種不對等的生存條件下,人

又算什麼動物?這二年下來我聽過不下農民的牢騷,一些作物等不到收成就被

彌猴、松鼠、山猪..等動物搞得一片狼藉,多年的苦無對策只好舉白旗投

降,任其荒謬,聽完後真是感觸良多。而以一個人微言輕的農家子弟的身分,

既然政府根本不理會弱勢農民,那麼山、水都不轉只好人轉了,我總建議他們

不如種植「智利南洋杉」,不少人聽了都覺得莫名其妙國民學校,因為在台灣

的人士連「智利南洋杉」都沒聽過,更遑論種植了,我說這才是大好機會,否

則黑松、肖楠、真柏..種了一大堆要賣給誰?,而「智利南洋杉」不但可賣

樹,樹形也漂亮,更能結出風味不錯的堅果,也能賣錢一舉數得,只是這些農

民聽了半天還是不認識,真有些雞同鴨講的感概。



.  為何在猴子松鼠經常出沒的地區最好種植「智利南洋杉」?因為「智利南

洋杉」又被叫做「猴子的疑惑」,因為她分枝多,而葉子又是密集型的密疊,

葉尖又成尖刺狀,連猴子都望葉興嘆,因為根本攀爬困難無從下手,因此才又

被尊稱為猴子的疑惑,但今天種植並不是只因為要避開猴子而種植,其實她在

國外各國一直被鼓勵種植的庭園樹,而且粗放,不擇土壤,但最忌諱的就是會

積水的地區,所以必須要選擇排水良好的地區種植。