黄皮【國外水果】下

.　　由於前些時候的停格，再加上最近的工作忙碌，才猛然發現一些該介紹的新舊

果樹，竟然累積了一大堆，有幾次好想積極盡力的來介紹，但一想到每次在介紹水

果時，總是招來某幾位人士的攻擊難免就有些意興闌珊，熱心度不免也打了折扣，

不過在面對著一些熱心格友及業者朋友的詢問及請求時，對著自己的懈怠偷懶又會

有些過意不去，在夜深人靜時，回想格友及朋友們從網路得到一些的謠傳及不實的

報導時，言與不言更是天人交戰，徬徨不已，或許偶爾面對現實說出真相也是責任

吧！



.　　此次格友「布蘭登」大大要我談談「黃皮」，其實早在三年多前我即已介紹

過，而且當時掛上照片中的那棵黃皮也在去年時因故而被我賜死，因為我一向對

「黃皮」並不是很感興趣，而對她感冒的原因是：一、雖然很豐產，但卻很容易裂

果，尤其是下場大雨後，凡是較成熟的果實便會裂果，很難當成成品出售（賣相不

佳）。二、雖然「黃皮」果仍受到不少人士的喜愛與歡迎，但畢竟是酸口味，儘管

市面上也有甜的品種，但卻卻只是甜的很清淡，不具特色。三、「黃皮」有些怕

水，不但會造成裂果現象，長期積水或排水不良甚至會造成整株掛掉，因此在目前

這麼多樣化的果樹中，除非刻意選擇的好品種，否則很難受到大眾歡迎。





.　　「黃皮」是熱帶與亞熱帶水果，原產於東南亞，因此很適合台灣南北各地種

植，甚至高海拔地區，因為她能忍受低溫。有些資料指出大陸也是原產地，但這是

不正確的，因為大陸地區是在1912年才引進廣東種植的，不過至今在南部地區普遍

受到歡迎則是不爭的事實，尤其大陸地區一直推崇名為「雞心黃皮」的黃皮，讓一

些格友誤以為「雞心黃皮」是其中的某一種特優品種，其實這是不正確的認知。不

少國外資料指出她共有七種品係，尤其某一資料更是指出大陸地區一位伏敎授共收

集了十種品係而被更是被推崇備至，其實「黃皮」由於大都是由種子繁殖，難免會

產生一些變異性，因此就會造成品種的互異，這不足為奇，關於這些變異就讓我慢

慢來細說分明，而這應該就較能符合格友「布蘭登」大大的心意，畢竟「黃皮」在

台灣也不是新登場，到底也種植超過數十年，我的一位朋友家就有一棵樹齡超過數

十年的大黃皮樹了，所以「布蘭登」格友應該是不會單純的只想認識「黃皮」的特

性及種植管理吧，我大膽的猜想，應該是在面對眾說紛紜中想了解一支值得被推薦

的產品吧！



.　　如果在台灣要談到「黃皮」的話，那就不能不提到一位「黃皮」品種的專門收

集者，就像我提到過提到「榴槤蜜」就必須要提到王主任一樣的偉大，至少這二位

都在這個領域內誰都無法否認他們付出的心力及堅持，換句話說，這二種水果如果

沒有他們二位的用心研究，今天我們也無法享受到如此眾多好吃的水果了。如果說

大陸地區的伏教授收集了十個品係就被國外封為偉大的話，那麼台南善化胡先生的

１９個品種真不該如何被形容了，而且胡先生還不只是收集，更是集親自種植研

究，親自授粉改良，這絕非一般興趣者能逹到的境界，而專業技術及專業知識更是

不可少，但這對胡先生簡直就是「桌頂拿柑」，易如反掌，因為他本身畢生都從事

於蔬菜等植物的授粉改良品種，國內不少高麗菜、番茄．．等好品種就是他的傑

作，也因此這些黃皮原本的幾個好品種到了他手上就輕易讓他繁殖了不少好品係，

據悉他目前就已研發出近二十個品係，光是無籽的品種就超過五種，前些時候的盛

產期，由於我和胡先生是多年好友，能恭逢其盛，他也毫不吝嗇三天二趟的送來不

下七個不錯的品種讓我品嚐，因此我更能體認到其中的差異，不過據胡先生描述，

由於叢植關係，坊間所謂的「無籽」品種並無真正完全無籽，只能以其機率多寡來

區分，這是因為胚胎敗育、自花不親合、環境因子型等關係，所以這一點特性務必

請格友要注意，市面上並無真正完全無籽品種。



.　　其實在這品嚐期間的眾多品種中，有一些觀念值得澄清。一般黃皮所謂「甜」

的品種雖說不帶些微的酸，但我只覺得只是清淡的甜，並不具特色或口味，不會讓

食用者會嚐上第二顆果實，這絕非只是我個人的觀感，而是透過不少嚐試者中所得

的具體結果，而那些甜中帶酸的品種反而讓大家一顆接一顆，這絕對是很客觀的觀

察結果，而且「黃皮」的果實更有另一特色，就是果實讓她愈是熟透（顏色愈深）

愈是好吃，即便是酸的品種也能變甜，風味更是不錯。



.　　此次由於親嚐過諸多品種後，一改本來對黃皮的不良印象，但由於胡先生的嫁

接植株都相當高大，都是隔年即能結果的植株，因此價格並不便宜，更是讓一般農

民朋友或興趣者望而却步，無法推廣普及，殊為可惜，因此我大膽的請求胡先生能

體恤我對農民朋友的愛護心態，請他能釋出一些「平民版」（平價化）的嫁接品

種，沒想到能得到胡先生爽快答應，因為畢竟他也是常看我的格子，多年的相知相

識深知我對農民朋友們的用心，所以他答應我今秋或明春會釋出一大批（甜、無

籽、品質最佳的酸甜等三品係），以期能造福廣大的興趣者。



.　　「黃皮」儘管品種由於種子繁殖的變異性產生眾多品種，而有些資料常以一些

「雞心」、野生．．等一大堆來分類，但經由我和胡先生研討多年的結論認為不必

太複雜化，只要區分「雞心型」、「圓型」、「無籽」等三型即可輕易的區分了，

至於品種的細分則再以大小或酸甜即夠，太複雜的分類只能增加困擾而已，也希望

大家都能認同。【下】

黄皮【國外水果】上

黄皮【國外水果】下

加楊【國外植物】

.　　「加楊」是屬於楊柳科的落葉喬木，是一株巨大喬木，可逹２０－３ ０米 高，

前幾年長的可迅速，不過那是在溫寒帶地區的情況，在台灣可能不太樂觀，所以我

儘管很欣賞其英俊高大的樹形，但卻從不敢奢望能擁有她，還是認識即可，再說全

世界還有那麼多的漂亮植物，何必孤戀此君？但為何卻選擇這植物來介紹？那是因

為格友「非洲短頸鹿」（還真的住在非洲地區哩）要我介紹一下「加楊」，住非洲

地區而想認識「加楊」，這還真是合情合理，因為「加楊」在非洲和在台灣一樣，

都是不太適合種植的植物，畢竟寒帶地區的植物即使無法親種，但至少了解一下也

是認識植物的好方式。



.　　「加楊」算是典型的歐洲植物，也相當著名，就如同我一看到「白樺」、「花

楸」、「鵝掌楸」、「楓樹」．．等植物一樣，就馬上能感受到歐洲地區的寒冷，

甚至就有白雪皚皚的連想哩，而「加楊」也幾乎是寒帶地區的代表植物之一，巨大

聳立的樹形令人難忘，因此在大陸又被稱為「鑽天楊」（歌頌其聳入雲天的壯觀

吧？），在很多的歐洲地區是被當成防風林，因其樹形及樹葉的密生，不過最近科

學家研究出「加楊」的樹根能夠排除土壤毒素的作用，這可是很令現代人欣喜的現

象，如台灣能夠種植的話，我第一個連想到便是希望能推廣許多的公墓，應該讓其

發揮「加楊」的專長的。



.　　「加楊」由於在歐洲算是相當普遍的樹種，因此至也發展出近十種的品種，所

以葉飾也呈現出多樣性，三角形、橢圓形、長方形．．不一而足，不過因是同屬所

她們仍有一些共同的特徵，如嫰葉都是紅色，雌雄異株，春天開花，柔荑花序，雄

性花是紅色，雌花則是綠色，秋天葉子變黃，相當美觀，冬天則落葉，裸體見人，

還好，其樹形還算美觀，尤其是一些盆栽界的好友，他們總是喜歡一些盆栽植物赤

裸裸的軀體，謂之蒼勁雄偉，真是虐待狂，在瑟瑟的北風中光個身子挨凍，還直呼

好看，為啥不自己也試試看是何滋味？



.　　「加楊」要不是不適合台灣的炎熱，而不適合種植的話，否則她是一株相當粗

放的植物，不擇土壤，試想能夠被當成防風林的樹種，如果太嬌柔或太脆弱也不適

合，不過儘管她長的很粗大，但洋人卻不少家庭把她拿來當成圍籬（見圖），真是

有些不可思議，可見「加楊」的可塑性。她不但耐旱，耐寒，也耐陽，更是不太需

要特別照顧的植物。

捕蟲樹【國外花卉】

.　　如果選在這個時候來介紹「捕蟲樹」的話，一定會被不少格友譏為「冷飯重

炒」，因為這是一支早在九年前即被引進台灣的植物，或許當時種過的格友不知多

少年前就早已砍除了，但我問過不知多少當時就已賣過或種過的園藝業者中，對她

認識了多少？看過她開花的盛況嗎？但從來就沒有人看過其花形，甚至都不知道她

也會開花，如果您也是如此的話，那看了此文就應該不會有浪費時間之譏了。



.　　其實在那波銷售熱潮中，有些業者為了炒熱及促銷還刻意叫錯名字，稱她為

「捕蚊樹」，語不驚人死不休的讓消費者以為她真能捕蚊子呢，怪只怪台灣的蚊子

就像天上的星星一樣，比印度恒河的沙子還多，尤其是我的園子裡，簡直就是烏雲

罩霧，讓想參觀紅毛丹的朋友走了幾步，看到眼前驚人的「沙塵暴」，幾乎嚇的腿

軟，拔腿就跑，所以我不喜歡格友前來，看來也是有原因的呢！就因為台灣的蚊子

多，在九年前「捕蟲樹」大為風行的那段期間，其實業者也推展過不少的防蚊植

物，如「驅蚊樹」，之後又有「防蚊樹」．．等植物，業者還聲稱防蚊樹是特別由

法國人經過如何的科學技術，如何的DNA植入才能真正的防蚊子，當時單純的我還

信以為真買了幾棵回家，還特地拿到蚊子特多的地方做印證，結果一大群蚊子在吸

飽我的血液後，成群結隊的就坐在防蚊樹的葉片上剔著牙打屁，最讓我受不了的是

此起彼落不時的打著飽嗝，而那些所謂的基因防蚊葉倒像是看見多年不見的老朋友

一般，頗為親切的招呼著，這著實是「孰不可忍」，豈能讓我天真的人格遭到侮

辱，最後總算讓我容易激動的鞋子吐了一口怨氣。



.　　有時候也不能怪罪業者的促銷手段，哪位業者不想讓蚊子滅絕而讓消費者舒服

的生活，只是到目前為止市面上並無真正能讓蚊子懼怕的植物，除了「驅蚊劑」之

外。坊間不少熱心人士總喜歡貢獻自己的常識，謂之樟樹、柚子皮、香茅、萬壽

菊．．等偏方都能防蚊，經我試了再試都不如「驅蚊劑」來得有效。而「捕蚊樹」

（捕蟲樹）也無法捕捉蚊子，我之所以會再介紹，並不是要鼓勵各位大大買來驅

蚊，我只想讓她成為一種普通植物一般的介紹而已，千萬別藉由其盛名而錯怪她，

這對她也不公平了些。不過有時也要誇讚一下台灣業者的舌燦蓮花，即便國外的一

株野草到了台灣便能搖身一變，成了炙手可熱、奇貨可居的寶物，就像前些年流行

的「神秘果」，明明國外的研究單位證明她並不具任何營養價值，但一些商人卻仍

能面不改色的保證她能壯陽、豐胸、瘦身的超級補品，更讓我的一位好友，台南新

化林先生幾年內賺進了數千萬，幸虧他還不是賣弄其藥效，而是鑽研出其生長茂盛

的秘訣，從此也奠定他在園藝界的地位，「神秘果」也應該算是他的貴人了！



.　　「捕蟲樹」本是我幾年前就想介紹的植物，但一想到除了我還在繼續種植外，

可能早就被全面砍除的命運而作罷，但是最近前來的一位園藝老前輩（年紀不算

大，但在園藝界闖盪連續三十年）三不五時就前來向我力蔫「捕蟲樹」，因為我家

的蚊子及最難纏的小黑蚊，簡直就像觀賞錢塘江水潮的人群一樣多，黑壓壓一片。

儘管滿地的蚊香（其中應該還有含戴奧辛的鱷魚蚊香哩！），但仍讓他失血不少，

讓他也帶來了一株「捕蟲樹」公然向那些囂張的小黑蚊挑戰，因為他對「捕蟲樹」

的「黏」蚊效果相當有信心，其中最著名的是去年在南部某名山有座著名的道場，

經常有十多位高僧名師利用該座山的山洞靜坐修禪，但偏偏那些蚊子及小黑蚊「有

眼無眼不識泰眼」，太白目不識得這些素食高僧，「一視同仁」，「無魚蝦也好」

的心態，心狠手辣的飽吸那些不動如山的坐禪者，真是欺「人」太甚，即便超級高

僧也無法鍛練出能在小黑蚊的肆虐下還能「泰山崩於前而目不瞬」？天人交戰，對

人類的忍受度考驗著實殘忍，儘管他們每僧都備有蚊帳，但對小黒蚊還是不管用。

最後還是讓李先生終於「悟」出道了，就是分別在每個大師坐禪的四個角落分別放

置一株「捕蟲樹」，嘿，這招真的奏效了，聽說大師們從此就一坐到天亮，連起床

都叫不醒（開玩笑，阿隬陀佛！），如果這是事實的話，這些高僧們以後如要靜坐

之前，記得可別忘了先給這四棵「捕蟲樹」來個合手禮，方不負她們的勞苦功高。



.　　其實「捕蟲樹」我在流行期早就種過，但如果稱她是「捕蟲樹」未免就有些言

過其實，畢竟她是植物，如何「捕蟲」？如硬要咬文嚼字，正確一點的說法應該稱

她為「黏蟲樹」較為貼切，因為她的樹幹及葉柄具有黏性，能黏上一些誤入歧途的

昆蟲，而其黏性的確很強，用手觸摸即能感覺。據國外資料報導她甚至曾不少次黏

住一些鳥類，可想見其黏性之強。而也有不少人懷疑其樹幹黏性是作啥用途？自衞

或是補蟲以供吸取養分？眾說紛紜，莫衷一是，不過據我的好友以放大鏡觀察數年

的心得發現，兩者皆有。因為他發現被黏在樹幹上的蟲類相當複雜，種類繁多，而

其中以小黑蚊佔了不少比率，而觀察果發現，在約一星期下來之後，其肥厚的軀體

竟然變成只剩下幾近透明的空殼，由這位園藝系畢業的前輩下了一個論斷，謂之

「捕蟲樹」確實有吸取其內臟精華之實。而昆蟲為何會陷入其陷阱，蓋因其樹幹可

能會分泌一種氣味來吸引昆蟲前來吧，李先生很自信的說出他的看法，況且我也深

信這論點的。



.　　「捕蟲樹」是蘇木科的落葉喬木，原產於巴西的槷帶雨林，樹幹筆直，相當高

大，可逹４０公尺。這二個月不少經常旅遊國外人士都曾告訴過我，有不少熱帶國

家的道路均以「捕蟲樹」當成行道樹，相當氣派又壯觀，讓他們總會情不自禁的要

司機停下來拍照以當成紀念。而「捕蟲樹」的樹型及葉飾的確讓人驚異，因為「捕

蟲樹」創下二項世界植物紀錄：一，她的成長之迅速幾乎是世界第一，十八個月可

長至５公尺高，樹幹大至十多公分，的確夠快了吧，這特性真的會讓台灣一些專跑

短線的業者大快人心的。



.　　二，是其葉子最長可逹２公尺（不過比不上芭蕉類），可說是世界複合葉子植

物中最長的。光是這兩者睥睨群倫的特性，真的很難不讓人對她產生敬畏了，不過

就因為這種很少分枝，長的又高的特性，讓她也嚐到一些苦頭，因為這在多颱風的

台灣無疑就是致命傷。據我多年的觀察，「捕蟲樹」因樹型不錯種植者也不少，但

至今所剩無幾的原因就在於多數因颱風的肆虐之下宣告夭折，另外則是因為長的太

快，又高大，太佔場地而遭砍除，我就是其中之一，所以力勸有心種植者要多加考

慮，不過以盆栽種植或許也可列入考慮之一啦！



.　　因為「捕蟲樹」是熱帶植物，所以需要陽光。她非常粗放，不擇土壤。她的種

子又大（橢圓形）又硬，如果不經處理就播種，時間可能會拖上很久，我的播種方

是利用鐵鉗將其前端（根部）剪出一小缺口（如圖），並浸水二天後直接播種，保

持濕度約三天即可發芽（有關播種方法，我會在「植物繁殖法」一書中有詳述）。

柰果【國外水果】

.　　這些年來由於國人前往大陸觀光或探親的人士可是不少，所見所聞形諸於話

題，難免離不開對岸的植物，因此之前有不少格友總以為我是親共派人士，那完全

是誤會。我相當厭惡政治，談植物本來就是最單純不過的事了，但偏偏都有不少有

心人士刻意複雜化，對我不停的攻擊了，如果再談一些政治的話，那豈不是會被罵

的狗血噴頭，體無完膚了，因此我很認份，不敢逾矩。之所以會談到大陸，那完全

是不能不承認大陸各方面的資源都比台灣多的太多了，尤其是植物方面，除非是睜

眼說瞎話或是硬ㄍ一ㄥ，否則只一味避開大陸，那無異是談棒球而故意避開美國一

樣，隔靴搔癢，毫無意義。



.　　去年開始就有友人問過我「萘果」這種水果，對於足不出戶的我聽來真是有如

鴨子聽雷，一頭霧水。無巧不巧在這停格期間，正好一位我早就耳聞，也相當崇拜

的一位「黃皮」及真正「檀香」逹人胡先生（幾年前的舊識）來訪數次，又送來一

大堆大陸植物書籍，其中更是一本「萘果」的專書，而席間對他有關於植物水果的

豐富常識，更是懾服，畢竟他畢生都從事於農業疏菜的研究，有關植物理論與實務

經驗，在我見過的專家學者中，能出其右的更是少之又少，如果有機會的話，我願

意在我將來「人物簡描」單元中來介紹這些不凡的大人物，讓更多有興趣的格友們

能多一個管道來學習更多的常識與知識，而通常這些高人也往往是深藏不露的隱

者，如果不去挖掘寶藏的話，他們更是樂於藏私般的噤聲，但如果他們肯醍醐灌頂

幾下的話，保證可縮短幾十年的摸索的。



.　　關於「萘果」的認識便是如此而來，很高興能透過胡先生的口中來多認識一種

新水果，相信大多數的台灣人士應該都不太認識「萘果」的，一些網站的大博士專

家每當看到介紹到一種新水果的話，往往都會大言不慚的誇口說他種過，又是批評

這些水果如何如何，不明究裡的崇拜者便會蜂擁稱讚，容我向各位報告，那絕對是

口出狂言，因為一些內幕我相當清楚，我不忍心點破，擔心會變臉傷了感情，但常

來的業者我都據實以報，因為我曾多次埋下伏筆測試（故意挖個洞讓他們跳下），

結果證明還真的跳，而且還臉紅脖子粗的爭辯呢！但今天的萘果可能就不是這麼玩

的，因為「萘果」是錯字。在我的中文系統中根本就找不到真正的「萘」，其實正

確的「萘」是「木字旁加上奈」的那個萘字，而不是這個「萘」，總不能又來個

「語不驚人死不休」的大言又說他也種過吧？對植物或知識的認識應該保有謙虛的

態度才是正確之道，否則說錯話比起不知道還更難堪，如果什麼都知道了又何必到

此一遊，又有何居心呢？



.　　柰果屬於薔薇科李屬植物，但根據其形態特徵及生物學特性，她具有桃、李的

共同性狀，不過更傾向李樹形態，因為其樹幹呈灰褐色，老樹幹也具縱裂痕，而樹

葉濃密與李樹相似，但葉飾則介於桃李之間，花朵為完全花（沒有公母株之分），

白色花，花小，近似李；不過果實形狀卻較像桃子，果頂尖形，略比桃子小，果面

光滑不具茸毛，果核小（比桃李小），肉厚汁多，所以可食率高逹97%－98%，果實

可鮮食亦可加工製罐、柰乾、蜜餞等。



.　　儘管柰果在台灣或很多國家是很陌生的水果，但在福建卻有數百年的栽種歷

史，古書中亦有「柰形似桃，色似李，味極佳」的記載。柰果曾被誤認為是桃與李

的雜交品種，但經過近年的研究證明，柰果可能是李屬中的一個種或變種，並非桃

女與李男亂搞男女關係，更非「桃花過渡」或「紅杏出牆」等事件有關，總算還桃

李一個清白，否則某周刊又可能會大肆報導了。柰果適應性極強，生長快，結果

早，易獲豐產等特性，而其果實美品質佳，富含營養，果肉含可溶性固形物11%－

14%，總糖8.06%－9.57%，還原糖5.93%－8.34%,此外還富含維生素及鈣、鎂、磷、

鐵等多種礦物質，可算是相當值得被重視及種植的作物。



.　　柰果的品種如果以果皮或果肉的顏色區分，則可分為紅皮紅肉和青皮黃肉（成

熟時呈覝黃綠色）二種：



一．紅皮紅肉：

１． 花柰：主產於福建沙縣。樹勢半直立，幹粗，棕褐色，皮目粗大。果實較大，

平均果重60.7克，桃形，果實縱徑4.6－5.4公分，橫徑4.4－4.8公分，果肉厚，質

軟而潤，甜酸適度，味美品質佳，果肉呈胭脂紅到粉紅色。



２． 江西柰：主產於福建的城關、夏茂、高橋等地。果實小，平均果重為34.2克，

桃形，果實縱徑3.5－5.1公分，橫徑3.6－５． １公分 ，果皮紫紅色，果肉呈胭

脂紅到紫紅色，肉質柔軟汁液中多，味甜。



二．青皮黃肉：



１．油柰：主產地是福建古田縣，因她在西洋栽培歷史較久，因此又被稱為「西洋油柰」，但目前福建各地均有栽培了。油柰果實大，單果平均重量是70－120克，最大者逹248克，果形似桃但略扁些，果肩寛廣，縱徑5.6－7.9公分，橫徑5.5－7.9公分，果粉薄，果皮青綠色，果肉則為淡黃色，含糖量為8－9%，含酸量0.77%，肉質嫰，汁多味甜，品質極佳，可食率逹97.6%，核小，半離核。油柰果大質優，為柰果中品質最優良品種之一，相當豐產，果實耐貯藏。



２．９１００１：此品種係由福建農林大學及古田縣農業局選育而成。果實大，單果重為101.3－122.5克，縱橫徑為6.07ｘ5.79公分，果粉多，果腔小，果肉淡黃色，可食率98.3%，品質上等。



３．青柰：主產於福建福安縣。果實中大，果平均重量65.0－92.9克，桃形，縱徑4.1－6.5公分，橫徑4.7－5.8公分，果皮青綠色，肉質嫰，汁多味甜，適應性強，早結豐產，果實耐貯藏，品質上等。



４．水柳李：產於福建松溪、政和。果實中大，單果重量72.5－97.0克，桃形，略圓，縱徑4.3－5.8公分，橫徑4.1－5.4公分，果頂圓，略尖，果皮青綠色，果肉淡黃色，肉厚，汁多，味清甜，品質上等。



.　　柰果原本是屬於溫帶果樹，但對溫度的適應性較廣，應該都能適應台灣各地的

候環境，但高雄以下地區可能得觀察，原則上較理想的環境溫度則為，如果該地區

一月份平均溫度低於11度，三月份平均溫度高於14度以上，盛花期的溫度逹16度以

上，而無嚴重風害的地區較適合。柰果花粉的萌發則需要較高的溫度，最適宜溫度

為20－25度，15度以下則較差，０度左右則完全不萌發。

吊鈴藤【國外[花卉】

.　　這種酷似「洋凌霄」，又有點類似「紫芸藤」的花卉叫做「吊鈴藤」，是原產

於南美洲的蔓藤植物，在國內有人稱她是「吊鐘藤」，我認為如以花形來命名，實

在與真正的「吊鐘花」有顯然的差異，而且關於「吊鐘」二字的植物還有我曾介紹

過的「樹吊鐘」，因此為避免混淆及更貼近其花形，我就稱她為「吊鈴藤」。她是

一棵長青的蔓藤植物，在春夏之際開花，而其花朵比紫芸藤及洋凌霄更大，也比這

兩種植物更壯觀，花期也更長，無論單植或當籬笆樹都相當不錯。



.　　關於蔓藤類植物我一直很喜歡，因為她可大可小，完全可由種植者決定。場地

大的話，就隨她高興的讓她任意攀爬，開花時更形壯觀；而場地受限，那麼就稍做

修剪，甚至讓她成為樹型也是不錯的做法。而蔓藤類植物的另一個優點就是她們幾

乎都節節開花，生長速度快，花期長不講，又是一大片的花海，讓人賞心悅目。至

於說「吊鈴藤」能長多大或多長？這對所有藤類植物而言就顯的不具意義了，因為

這端視她的攀附物有多高多大，一般都至少能有十公尺以上的長度，有些甚至幾乎

是無止盡的攀爬呢，就像我種過的「紫竹」及「炮仗花」經常都能超六十公尺還訂

不下來呢，所以長度或高度對一些蔓藤類植物而言，實在不是很重要的數據。



.　　 「吊鈴藤」目前改良至今一共有七種品係，葉飾大同小異，只是花色變化而

已，有紅色、黃色及橙色，不過都相當鮮艷。她非常粗放，也容易照顧，幾乎大多

數的藤類皆是如此，耐旱，可以全日陽光，也接受半日蔭的環境，繁殖方式更是全

能型，種子、扦插或高壓皆可，是一種相當不錯的植物。

金塔樹【國外花卉】

.　　「金塔樹」是一棵熱帶的大灌木，高度不超過 ５米 ，原產於澳洲昆士蘭及馬來

半島，是屬於「紫葳科」植物，一共有１２種品係，共同的等微是，擁有巨大葉

片。因品種關係有些是光滑葉片，有些則是波浪狀；有些是長橢圓形葉，有些則是

較短長圓形，不過所有品種都是開出黃色巨大花卉，顏色深淺有些不同，其中有些

品種的花拖則帶有紅色，相當醒目，更便於吸引鳥類前來採蜜，因為她也是蜜源樹

之一。



.　　其實「金塔樹」我一直認為她的開花動機及目的幾乎都是以傳宗接代為主旨，

所發展出的一種完美設施。首先她鮮黃的花朵在綠葉的對比下，就已夠吸引那些昆

蟲鳥類前來，更何況還有花香。而其中一些品種更還擔心自己不具吸引力，還特地

發展出紅色更醒目的花拖，似乎有些多此一舉的感覺，這還不打緊，「金塔樹」更

是為要讓「顧客至上」的最高享受，更發展出一套獨有的長花柄（如上圖），專供

那些鳥類停棲使用，其車輪狀的花柄即便鳥閉著眼睛也不致跌倒呢，更「狗腿」的

是，一般我們所能見到的喇叭形花朵幾乎是朝下居多，但「金塔樹」則是為了那些

鳥類大爺著想，還特地把自己長成向上彎曲的喇叭形，只為那些突出的花蕊，讓那

些能舒服坐在吧台上享受的鳥大爺們更不必費力的便能輕易的吸取那些花蜜，這簡

直就是五星級的享受，看來「金塔樹」的城府之深，心機之重可見一斑，難怪「金

塔樹」不會輕易絕種，更甚的是她種子成熟還帶有翼片，可隨風飄散，看來真的要

讓「金塔樹」有斷種之虞，連門兒都沒有了！



.　　我曾不只數次提到，凡是葉片巨大者，大都屬於熱帶植物居多，而「金塔樹」

也不例外，她的葉片最長的可逹二尺左右，因此她絕對是熱帶植物，因此「金塔

樹」在台灣各地都應該很適合，只是她不耐霜害及太過低的溫度，而一般大葉子植

物相對的也也需水量較大，因為才能供應她那夠份量的大葉片，不過「金塔樹」卻

不喜歡浸水，因此需要排水良好的土壤，除此外她是很粗放，很容易照顧的植物，

無需特別要注意的，繁殖方式幾乎都可以，種子、扦插或高壓無一不可。