麗甘李【國外水果】
. 「麗甘李」在台灣並不是新興的果樹,多年來我都一直不想介紹,因為在台灣
不只我曾經種過,甚至不少格友都種過,但由於不是很好吃的水果,甚至還有些難
吃呢,所以我多年辛苦種植的幾棵「麗甘李」在果實成熟後並試吃過後,即被我分
二年內紛紛砍除,至今還是屍骨未寒,墓土未乾呢!我承認「麗甘李」是我自行所
取的名字,如果我把台灣早期所命名的原始名字寫出的話,相信各位就會恍然大悟
的。她約在十二年前被引進台灣推廣,由於當時的新興水果還相當有限,因此只要
在市場上能有一些新興果樹苗的話,幾乎旋即就被搶光,我也是大概在那個時期買
進苗木種植的,回想當時猶如獲至寶般,百般呵護,唯恐有任何閃失,那種對新興
水果的渴望可見一斑,只是我曾不只一次提過,台灣早期業者可能由於資訊的缺
乏,加上競爭少老是押錯寶,明明有不少好品種,卻偏偏總是引進錯誤或難吃的品
種,也讓跟隨者(消費者)也隨之起舞而走錯路,這也讓我本來不想介紹「麗甘
李」,但經過這麼多年一些興趣者也還在討論這二種不甚好吃的水果,因此我只能
是自告奮勇的來重新做個介紹,以其讓更多對新興水果的愛好者能有更多的選擇,
也期待能對「麗甘李」有新的認識。
. 「麗甘李」,如果我用早期的稱呼,各位就能耳熟能詳,她早期一直被專命名
為「羅比梅」、「羅旦梅」、「紫梅」或「羅庚梅」,談到這些大名便能讓大家恍
然大悟了,這些專家的命名是根據文小名「Rukam」直譯而來,我可沒資格來批評
名字的對錯或好壞,但真正的要談到水果的名字是會影響到消費者的心理甚鉅,撇
開名字的好壞不談,但如果各位在看過以上的果實照片後,就能直接的反應並發現
其實她應該是「李子」類,離「梅子」稍遠些,但為何後人卻仍會掉進這錯誤的旋
渦中?難道「梅子」會比「李子」好吃或好聽?我可不如此認為。「紫梅」,聽起
來是一個詩情畫意的好名字,要不是離「李子」稍遠些的話,她應該也是既貼切又
好聽的名字,但「羅庚梅」的名字聽起來就不會是一個令人喜歡購買的水果,因此
我會刻意的提出「麗甘李」就應該不致遭到太強烈的抗議了吧?
. 如果光是在名字上的爭執可能就會失去我介紹「麗甘李」的真正意義了,因為
目前所引進或原生的這兩種「紫梅」其實都不是好吃的品種,以我種過並吃過的感
想,其實應該算是難吃,但絕不可以因此就放棄「麗甘李」的興趣與種植意願了,
那可真會因小失大了,因為在所有「麗甘李」的品種在全世界就有74個品種,其
中就有五個品種絕對是相當棒又讚的的水果,不但甜(不帶任何酸味),而且又是
相當具香味的好水果,更是豐產絕對可以當成經濟作物的,可不能因為台灣目前引
進的這兩種不甚好吃的品種而小覷了她的價值,那可會讓一些玩家或興趣者扼腕
的。為取得公信,我難得的把所有品種公佈如下,免得又有一些自稱為行家或多事
的格友來踢館或調侃:
F. afra · F. amalotricha · F. amara · F. balansae · F. benthami · F. benthamii · F. calophylla · F. cavaleriei · F. celastrina · F. chinensis · F. cinerea · F. clutiifolia · F. cordata · F. corollata · F. crenata · F. cuphlebia · F. digyna · F. edulis · F. elegans · F. elliptica · F. flavescens · F. flexuosa · F. gambecola · F. heterophylla · F. hirtiuscula · F. indica (Batoko Palm) · F. indica var. innocua · F. inermis (Batoko Plum) · F. jangomas (Indian Plum) · F. japonica · F. kinabaluensis · F. lanceolata · F. latifolia · F. lenis · F. magallanense · F. magallanensis · F. megaphylla · F. mollipila · F. mollis · F. montana · F. nitida · F. nivea · F. obcordata · F. obtusa · F. occidentalis · F. oppositifolia · F. ovata · F. parvifolia · F. perrottetiana · F. prunifolia · F. racemosa · F. ramontchi f. subcordata · F. ramontchii · F. rhamnoides · F. rotundifolia · F. rukam (Rukam) · F. rukam var. micronesica · F. rukam var. myriantha · F. sapida (Governors Plum) · F. sepiaria · F. sepiaria var. obcordata · F. spiculifera · F. stigmarota · F. subintegra · F. sulcata · F. sumatrana · F. territorialis · F. thorelii · F. tomentella · F. velutina · F. vitiensis · F. vogelii · F. wightiana · F. zippelii
其中用紅色字的是台灣目前相當普遍的品種,其中F.rukam品種聽說蘭嶼也是原產
地,但因為品種相當多,所以分佈上也幾乎遍佈全世界的熱帶國家,因為她是熱帶
水果,不過比較上及我數年來的用心發現,原產於南南亞的品種大都是較差的品
種,而原產於南美洲的品種中,不乏品質相當不錯的品種,至於要我詳細的說出或
描述有哪些是值得開發或鼓勵種植的品種,則因篇幅及個人關係,我就不便於在此
詳說了。
. 「麗甘李」無論是國內資料或是國外的舊資料,一律都寫成是「大風子科」植
物,不過最新的新資料中她已被更正為「楊柳科」,不過為避免太多爭執或討論,
我願意順從民意的稱為大風子科,否則惹來一大堆的攻擊就會變得不值得,有時將
錯就錯也是人際關係的處理方式,不必刻意的去惹得一身腥。「麗甘李」是一棵熱
帶喬木,可長至6-1 0米 高,如果種植過的格友都應該認同,她可是一株相粗放
又容易照顧的果樹,甚至長的相當迅速,因此照顧上就不必我多加著墨,畢竟她進
入台灣也有多年歷史了,種植者也不少,幾乎個個都比我經驗豐富多了,所以慎選
好品種來種植才是正確之道,而非種植技巧的賣弄。其營養成分如下:
水分 62.1%
總糖 13.92%
維生素C 0.64%
果膠 10.74m g
灰分 2.76%
蛋白質 0.79%
磷 0.0055%
鉀 0.454%
鈣 0.068%
鎂 0.059%