商「佳益」兄客串因著最近工作忙碌而幾乎疏忽了我的部落格，上個月起就有
幾個格友看到一些格友的反應與討論，紛紛前來問我「蒲瓜樹」究竟能不能食
用？我幾乎嚇了一跳，難道國人這麼喜歡食用「蒲瓜樹」的果實乎？真是不可
思議，那種又黑又黏稠，看起來有點噁的果肉真的會有人去討論是否能食用否
？看來我的誠懇及苦口婆心全被當成耳邊風了，哎，再次讓我體會到人微言輕
的無奈與痛苦，畢竟蟻蜉撼不動大樹，狗吠火車般的只能給自己「自我感覺良
好」的快感而已，不過也好，否則我介紹過的植物大家都搶著種，那豈不變成
滿坑滿谷，物滿為患了？
. 「蒲瓜樹」是有毒的，這點我已經在上次介紹時特別強調過，今天不想
再重覆，畢竟太忙了，而且言者諄諄，聽者邈邈，多談何益？對於那些不信我
者最完美的作法是，不妨連吃一個月，以神農試百草的愚公精神驗證，然後再
以專家英雄之姿自拍上傳「非死不可」Facebook，我相信一定能博得粉絲崇
拜，也別忘了我的一份掌聲。
. 「蒲瓜樹」是紫薇科家族，世界上一共有８個品種，但當您看遍全世界資
料時，卻只能得到６個品種名字，因為這些年又配出二種新品係，所以到底蒲
瓜樹能不能食用？答案是「有」，但卻不是台灣及那些討論者知道的那些品
種，所以為避免吃死人，我乾脆就一律聲稱不能食用，免得惹來一大堆麻煩
事，更何況該品種又不是到處可以買得到，不過可以食用並不代表就是可口美
味，上得了五星級飯店的餐桌上。為了將蒲瓜樹的眾多疑慮做個終結，乾脆我
就藉著今天的篇幅做個簡單扼要的說明，免得日後又是整天的口水戰。
. 「酷傑蒲瓜樹」：這是目前台灣坊間最容易買得到與看到的品種，
C.cujete，也是台灣最早期業者進口的品種，也是最普遍的品種。本村一位林
先生種植約有一千多棵十多生成樹，米徑已逹二十公分以上，早已結果多年，
因此據估算此品種進入台灣已超過十五年，但此品種不能食用。
. 「食用蒲瓜樹」C.sp，這支品種為人工栽培品種，原產地在厄瓜多爾
，儘管我已進口了種子，但相信知聞的人並不多，她是唯一在蒲瓜樹中能食用
的品種，如果喜歡食用的人一要能碓認後方可食用，否則一切後果就必須自行
負責。
. 「叉葉蒲姂樹」：C.alata，又名「十字葉蒲瓜樹」，這是目前最熱門，
也是最夯的品種，尤其是對岸大陸，更是為之瘋狂。此品種的葉子呈交叉狀（
十字狀），因此一望可知，勿須太多解釋，果實也有些特別，是所有品種中在
幼果期呈現粉紅色的品種，其他特徵幾乎是一致，但對岸為何會對品種特別喜
愛？因為她也是所品種中容易長樹瘤的品種，因此特別吸引人，畢竟與眾不同
總能較為吸睛，不只是人，連植物都不過這種宿命。
